养生知识网的专栏
“返青粽” “硼砂粽”千万别购买
购粽子时我们经常会发现部分粽子特别翠绿欲滴，专家提醒这些“返青粽”不能买。一些不法商家为了追求粽子外观色泽鲜绿，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，而...
5年前 (2019-11-12) 668 0 美食养生
端午，健康吃“粽”有窍门
随着农历五月初五端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。 随着农历五月初五端午节的临近，各...
5年前 (2019-11-12) 571 0 美食养生
端午粽飘香 血糖高者莫贪量
粽子虽然好吃，但却并不适合所有的人。比如对消化不好的人来说，粽子就是补养食品，而那些血糖高的人则千万不可贪嘴多吃。 端午节快到了，市场上各种粽子一拥而上，热闹非凡。粽子虽然好吃，...
5年前 (2019-11-12) 621 0 美食养生
端午节吃粽子的禁忌
粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。 端午节吃粽子是中国人的传统习俗，...
5年前 (2019-11-12) 611 0 美食养生
端午粽子香 食用有妙方
粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象很明显。 1、粽子应趁热吃，加了...
5年前 (2019-11-12) 571 0 美食养生
端午节各类人群如何健康吃粽子
如果一定要吃粽子的话，除了必须注意分量的控制外，还要采用包健康粽的做法，即将粽子的用料调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质。 消化科的医生指出，粽子属于高热量...
5年前 (2019-11-12) 619 0 美食养生
端午节美味药膳--粽子
从养生学角度看，粽子也是药膳的一种。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。 吃粽子：从养生学角度看，粽子也是药膳的一种。用...
5年前 (2019-11-12) 603 0 美食养生
端午节膳食养生
农历五月是恶月，民间又称“毒月”。用现代观点来解释，此时气温迅速升高，天气暑热，病原微生物大量繁殖，毒瘴滋生，人最容易生病。 在习俗中，农历五月是恶月，民间又称“毒月”。用现代观...
5年前 (2019-11-12) 606 0 美食养生
端午食品虽美味切莫贪吃
端午节日益临近，吃粽子、芝麻绿豆糕、咸鸭蛋皮蛋等节日食品成为中国人民的一种传统习俗。但值得注意的是，以上食品均适量食用为宜，不要过多贪吃。 端午节日益临近，吃粽子、芝麻绿豆糕、咸...
5年前 (2019-11-12) 618 0 美食养生
美味粽子可治“胃寒”
通常用来做粽子的糯米性温热，有补虚的作用，适合身体虚弱怕冷的人吃。其中大黄米性质更温暖一些，是冬季传统的暖身补养食品。 通常用来做粽子的糯米性温热，有补虚的作用，适合身体虚弱怕冷...
5年前 (2019-11-12) 601 0 美食养生
