美食养生
周村煮锅
周村煮锅是山东省淄博市周村区风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。 周村煮锅是山东省淄博市周村区风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方...
5年前 (2019-11-12) 712 0 美食养生
周村烧饼 薄如秋叶
周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名,以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月落地珠散玉碎,入口回味无穷。 周村烧饼,因产于山东省淄...
5年前 (2019-11-12) 715 0 美食养生
亚麻籽油 人体必需脂肪酸的守护者
亚麻籽是亚麻科亚麻属一年生或多年生草本植物亚麻的种子,由其压榨获取的油中含有α-亚麻酸含量极高,亚麻籽作为中药,使用历史悠久且有很多功效。 生活离不开“柴米油盐酱醋茶”,食...
5年前 (2019-11-12) 663 0 美食养生
金玉虾仁
金玉虾仁中玉米为金,茭白似玉,和高蛋白低脂肪的虾仁同入菜,荤素搭配营养均衡。 主料:玉米100克,茭白1根,虾仁100克。 调料:料酒、豉油、葱、姜、胡椒粉、花椒粉、水淀...
5年前 (2019-11-12) 692 0 美食养生
鱼生火肉生痰 青菜豆腐保平安
有句谚语“鱼生火肉生痰,青菜豆腐保平安”,意思是说,鱼味道鲜美,但多吃容易导致内热蓄积,即“生火”;肉美食可口,多吃则会导致体内津液代谢失常,产生痰浊,即“生痰”。 有句谚语...
5年前 (2019-11-12) 640 0 美食养生
健康零食葵花籽
中华中医药学会首席健康科普专家张国玺介绍,葵花籽性平,味甘,入大肠经,有补虚损、降血脂、抗癌之功效。可治血痢、透痈脓,还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。...
5年前 (2019-11-12) 638 0 美食养生
燕麦醋:天然食材 健康美味
燕麦醋是功能性调味品,以燕麦为主料,采用山西老陈醋独特的加工工艺酿制而成,色泽棕红、香气浓郁、滋味醇厚。 一碟琥珀色泽、香气四溢的醋坐镇餐桌,可以让人胃口大开。食客只知醋的味道...
5年前 (2019-11-12) 752 0 美食养生
药膳强身又保健 食用需分年龄段
药膳既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。 药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有治疗作用...
5年前 (2019-11-12) 636 0 美食养生
进补芡实也有禁忌症
芡实是药食同源之品,是民间称“老人食之延年”的佳品,常用芡实做成各种药粥以进补;可芡实对有些进补的人而言,却又有禁忌症,不适合有些患者使用。 睡莲科植物芡的成熟种仁,多生于...
5年前 (2019-11-12) 791 0 美食养生
药食两用话山楂 化痰行气消食积
山楂味酸、甘,性微温,入脾、胃、肝经。可开胃消食、化滞消积,活血散瘀,化痰行气。 北方的冬天冰天雪地,寒风阵阵,一派万物萧条的景象。但有时候你不经意会看到一丛红红的“火焰”...
5年前 (2019-11-12) 655 0 美食养生