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一、了解山楂茶1、山楂茶是一种养生茶。主要的原料是山楂和茶叶组成。
2、自制：自己平时是可以家庭自制的。秋季等待山楂成熟以后，取成熟的山楂切片，在太阳下晾晒干，最好用干净就是不沾油的锅，炒至微黄，茶叶用红茶最好。
二、山楂茶的对胃的影响山楂茶的好处多多，就不再这里一一赘述了。主要讲一讲山楂的对于胃。
1、中医上讲，山楂药性为：甘、酸、微温。这里对于胃的影响的主要是酸。据科学研究山楂的酸的种类特别丰富，例如：山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、有机酸等等。
2、同时我们知道我们的胃消化主要靠胃酸帮助我们消化。假如我们在长期饮用或者空腹饮用，会导致胃酸增加，对胃的粘膜有刺激。主要表现为我们俗话说的泛酸水等等。
3、同时山楂的鞣酸在胃里反应容易形成——胃石。胃石导致的结果大家都知道了吧。例如：出血、穿孔等等。
三、山楂茶的饮用注意事项1、胃酸多的不要长期饮用。
2、肠胃虚弱者少饮。
3、坚持饭后饮用或者饮前吃一些东西，就是不要空腹饮用。
4、饮茶后注意涮呀或者漱口，防止牙齿受损。
