姜苏茶
生姜、苏叶各
克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡
10
分钟代茶饮用。每日
剂，上下午各温服
剂。
有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
萝卜茶
白萝卜
100
克、茶叶
克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶冲泡
分钟后倒入萝卜汁内服用，每天
次不拘时限。有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。
银耳茶
银耳
20
克，茶叶
克，冰糖
20
克。先将银耳洗净加水与冰糖（勿用绵白糖）炖熟
再将茶叶泡
分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。
有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约
10%
、碳水化合物
65%
、无机盐
4%
；还含有维生素
以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。
药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。 橘红茶
橘红
克，绿茶
克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸
20
分钟后服用，每日
剂随时饮用。
有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。
此茶以橘红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
