所谓“春夏养阳，秋冬养阴”。秋冬饮食养身的要点在于生津、益胃、清燥、润肺。那么秋冬如何养胃呢?胃病专家说：秋冬养胃从早餐开始。
秋冬养胃从早餐开始
吃对早餐护胃效果好。早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及心肌梗塞、中风的危险。
从中医角度看，要想护好胃，应该注意以下几点：
早餐要吃热的吃“热食”才能保护“胃气”。早晨体内的肌肉、神经及血管都呈收缩状态，这时吃喝冰冷的食物，会使体内各系统挛缩、血流不顺。长此以往，你会发现自己的大便老是稀稀的，皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰，还时常感冒，这就是伤了胃气的缘故。
膳食搭配要合理合理指的是早餐富含水分和营养，应该是享用热燕麦片、热稀饭、热羊乳、热豆浆、热豆花、山药粥、芝麻糊等等，然后再配着吃些面包、水果、蔬菜、三明治、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏，不适合气管、肠胃、皮肤差的人及气候潮湿地区的人饮用。
文章来源：
