强身健体茯苓粥

(1)消食健胃心苓粥

桂心2克，茯苓10克，桑白皮3克，粳米100克。先煎茯苓、桂心、桑白皮，滤渣取汁，与粳米同煮成粥。每日1餐，可作早餐食用。

主治：饮食停滞胃脘、咳逆、欲呕、饮食不下等病症。

(2 )祛湿解乏芡苓粥

芡实、茯苓、山药、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克，加水适量，同煎40分钟后捞出党参和白术药渣，再加入洗净粳米150克，继续煮至米烂粥稠，即可分次调糖食用，连吃数日。

主治：体虚乏力、虚肿、泄泻等病症。

(3)益气美容参苓粥

人参3～5克（或党参15～?20克），白茯苓15～20克，生姜3～5克，粳米100克。先将人参、生姜切薄片，茯苓捣碎，浸泡半小时，先后分两次煎取药汁，再将药汁分早晚两次同米煮粥食用。

主治：益气补虚、健脾养胃、美容解乏。主治气虚体弱、脾胃不足、倦怠无力、面色苍白、食欲不振、反胃呕吐等症。

(4)养血润颜枣苓粥

红枣20枚，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开，文火煮烂，与茯苓、粳米共煮成粥，加红糖调味，每日服2次。

主治：补血养心、健脾润颜，主治心血不足、心悸不安、头晕倦怠诸症。

(5)益肺固肾薏苓粥

薏苡仁50克，茯苓50克，粳米250克。三味加水同煮成粥，加适量精盐,每日1剂，每日服2次。

主治：补肺固肾、利水消肿，主治面目浮肿、下肢水肿等症。

(6 )益肾养心熟苓粥

熟地黄15～20克，茯苓20克，山药30克，茴香3克，粳米100克，红糖适量。先将熟地黄、山药、茴香、茯苓煎取汁，再与粳米煮成稀粥，调入红糖食用。

主治：安神定志、益肾养心，主治惊恐伤肾、精神委顿、心神不宁、失眠、阳事不举等症。

(7)减肥消肿白苓粥

白茯苓粉15克，粳米100克。将米洗净煮粥，米熟时下茯苓粉，再用小火炖，粥调即可服食。或加味精、食盐调味，即成咸粥，日服1次。

主治：具有健脾益胃、利水消肿之功效。主治老年性水肿、肥胖症、脾虚少食、泄泻、小便不利、水肿诸症。

（8）补虚安神栗苓粥

板栗肉50克，茯苓12克，大枣10枚，粳米100克。洗净共煮成粥，加白糖适量调味后即可食用。

主治：能健脾补虚、宁心安神，主治脾虚久泻、失眠等症。

(9)脾胃补虚莲苓粥

莲子肉10克，茯苓12克，炒扁豆10克，山药20克，板栗肉30克，大枣5枚，粳米100克。洗净后同入砂锅内，加水适量煮成粥，酌加白糖调味即可食用。

主治：脾胃气虚所致之泄泻。经常食用，有健脾止泻消食开胃之功效。

（10)健胃补脾药苓粥

山药100克，茯苓50克，大枣50克，粳米250克。洗净后同煮成粥。每日1剂，分次服食。

主治：有补中益气、长肌肉、补脾健胃等功用。凡老人、小儿、妇女脾胃虚弱者，食之大有裨益。