现代医学研究证明,大量出汗会导致体内水分和盐分流失过多,导致人体处于缺水状态,严重者会出现脱水、器官衰竭;同时血容量减少,血液黏稠度增加,从而容易出现冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病。
因此,夏季人体大量出汗后仅仅补充水分,而不注意补充适当的盐分,则使高渗性脱水转化为低渗性脱水,细胞外的水分向细胞内转移,从而造成细胞内水肿,使人感到不适、恶心、呕吐,严重者可抽搐甚至昏迷。
所以,大汗淋漓时,应饮用2%。左右的淡盐水,且喝水以少量多次为宜。此外,汗出过多,会使得体内一定量的微量元素钾随汗液排出,如果体内缺钾,往往会使人感到倦怠乏力,精力、体力下降,同时还会出现代谢紊乱、心律失常和全身肌肉无力等。因此,大量汗出后要适当补钟,最好的方法是在日常膳食中多吃些含钾丰富的食物,如大豆、赤小豆、油菜、芹菜、海带、紫菜等。
夏季敛汗固表,除多食富含钾的食物外,还可选择黄芪、五味子、小麦、蛤蜊、鸭肉等。