秋季养生方略

秋收时节天气凉爽，很多人不再苦夏，脾胃似是大开，再加上“贴秋膘”的正当理由，往往堂而皇之地大补特补，一不小心就闹个秋燥。您可以仔细回想一下，我们是怎么度过刚刚结束的这个夏天的？能不出门就不出门；长时间在空调房里、吃冰棍、喝冷饮……如此度夏必定脾胃不和，消化功能孱弱。因此，入秋后，虽应适量调整饮食补充夏季消耗的能量，但切记：积累湿寒已久的身体无法自动迅速地切换到“干爽模式”，日常膳食应给虚弱了一夏的脾胃些许缓冲时间。您可以选择一些有营养又容易消化的食物，比如添加了肉类、海鲜的粤式砂锅粥、添加了新鲜蔬菜的牛肉火锅等等，尽量避免油炸、烧烤类食物。等到秋分、霜降时节，脾胃功能逐渐恢复了，再“贴”那些酱卤、红烧偏重口味的肉类也不迟。

秋天，天地和人体的气机趋于收敛，不再生发。换言之，人们在秋天收获的同时，也是在收割生机，这其中带有一股肃杀之气。古语有云：“女子伤春，男子悲秋。”男子属阳，更易与秋冬的阴气相感，看到万物结果，都有了归宿，若是自己在事业或生活上不得志，难免就会失落，心理不平衡。

那古人是怎么应对的呢？

一来是参军，换个地方去释放杀气、建功立业；二来是纳聘，用订婚的事实，让自己担负起即将成为一家之主的担当。二者都是以顺势而为的方式来应对“悲秋”。如今，男士们在秋季盘点人生收获的时候，还多了一个避免愁情满怀、抑郁不得志的方式： 跳槽——重新规划职业生涯。

秋季养生方略

一、饮食调养

饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，阿胶具有滋阴润肺的功效，可参考阿胶食谱进行饮食调养。另外还应“少辛增酸”.就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。

二、增减衣服

初秋季节中午虽热，但早晚都凉风习习，因此要注意增加衣服，防止“凉气”的侵袭。但不要穿得太多，捂得太严，以免一穿一脱受凉感冒。

三、谨慎起居

古人云：“早卧早起，与鸡俱兴。”意思是，在秋天要早点睡觉，早点起床。

四、加强运动调养

秋季天高气爽，气候干燥，故要多呼吸新鲜空气，在清凉的晨风中散步、跑步、锻炼，这不但是在进行好的“空气浴”,还接受了耐寒训练，使身体能适应寒冷的刺激，为渡过即将到来的寒冬作了充分的准备。

五、保持室内一定湿度

秋季空气中的湿度小，风力大，汗液蒸发得很快，易使人皮肤干裂，毛发也易脱落。故必须注意保持室内具备一定的湿度，并适当补充体内的水分。

六、药物保健

根据秋季的特点，可适当服用一些维生素类制剂。另外，还可服用宣肺化痰、滋阴润燥的中药进行保健，如阿胶、西洋参、百合、杏仁等。

秋季是最需要进补阿胶的季节。传统医学认为，秋冬进补阿胶可平衡阴阳，调和气血。秋冬时节进补阿胶不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实，使身体能进入到最佳的状态。

秋季是老年人疾病多发季节，此时昼夜温差大，容易诱发感冒及胃肠道疾病。而时序到了晚秋时节，天气渐渐变凉，气候也逐渐干燥，容易出现咽干、鼻塞、咳嗽、声哑、关节酸痛、大便干燥等症状，通常称为“秋燥症”。而老年人由于各脏器功能已经出现衰退，对外界适应能力差，尤其是体弱及患有呼吸道疾病和慢病者更易复发。所以在季节更替之时，老年人更应加强自我的保健意识——

另外，老年人的秋季保健还要预防旧病复发。老年人大多有旧疾，有些病虽然本身与季节关系不大，比如胃病、血压或血糖比较高等，平时病情控制得还不错，但却很可能在夏秋转换的时候因为秋燥、感冒等小问题而引起旧病的发作。因此秋季一定要注意预防感冒、支气管炎等“小病”，不可对这些“小问题”掉以轻心。

起居有常很重要

换季时节最重要的，是老人家要保持良好的生活习惯，一定要注意预防上呼吸道感染，对感冒等看似小的问题不可轻易忽视。要做到“起居有常，饮食有节，不妄作劳（指劳逸有度），情绪平和”，保持“形与神俱”，才是养生之道。尤其是老年人在换季时一定要做到“起居有常”，最好不要打破原有的、已经形成习惯的、稳定的生活常规。而不少老年人参加了一些旅游活动后，身体出现了诸多不适。这是因为旅游一方面让老年人感到疲劳，而且往往吃不好、睡不好。另一方面，旅游前后以及旅游期间的生活作息突然改变了，而老年人的适应能力比较差，不像年轻人三两天就可以自然地调整好，因此旅游一趟回来后，不是血压高了，就是心脏感觉又不舒服了，只好去医院看医生。

提高耐寒防感冒能力

秋季温差变化较大，风寒邪气极易伤人，加上老年人抵抗力和适应能力降低，较易患感冒、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖，有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至冷水浴，以提高耐寒防感冒能力。

饮食　养肺滋阴润肠燥

立秋益肺气滋肾阴，养肝血润肠燥，这是秋天饮食之要。

要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。当然，这只是对正常人及血虚、阴虚体质的人而言。若是脾胃功能差，时常脘腹胀满、大便泄泻的，最好不要吃上述食品和药膳，因为它们性质偏凉，应该首先调理脾胃功能，再少吃一点滋阴食品和药膳。

在秋天一定要少吃一些葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬、山楂等。

要吃些温食。初秋时节，仍然湿热，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是食用粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。如《本草经疏》誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命者也”。《随息居饮食谱》谓：“粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚症，以浓米饮代参汤。病人、产妇粥养最宜。”

着装谨记“春捂秋冻”

保健专家提醒，立秋时节，天气骤然变凉，人们着装还要谨记“春捂秋冻”。

秋季天气骤然变凉，这时候人们的第一感觉就是寒冷，于是有一些人急急忙忙地将厚衣服穿在身上，这种养生之道不可取。

秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄，阳气内收”的需要，适当地冻一冻可提高大脑的兴奋性，增加皮肤的血流量，使皮肤代谢加快，机体耐寒能力增强。另外，晚秋气温较低，也不要一下子穿得太多，避免过多出汗，使阴精耗伤、阳气外泄。

适当地冻一冻虽可提高大脑的兴奋性，但也不能冻得打寒战，这样不但不能增强抵抗力，反而会被冻出病来。在秋装的选择上，款式以宽松为好，衣料以柔软下垂或棉布料为好。穿薄而多层套装的，比穿厚而单层的衣服保暖性能更好。

“秋冻”也要因人而异。老人和孩子的抵抗力弱，在进入深秋时就要注意保暖。专家表示，“秋冻”不仅表现于未寒不忙添衣上，还可引申为秋季的一种养生法则。例如睡觉时不要盖得太厚，以免出汗。尤其是冷水浴，是符合“秋冻”的养生法则，应长期坚持。（山东省淄博市中医院主任医师 教授 曹元成）