长寿的秘诀就八个字“平常心态，适可而止”，意思是说一个活在世界上，要以一个平常心，对待生活方方面面，不能过激，不能执着，就哪饮食来讲，人是杂食生物，什么食物都可以接受，简单说就是不忌口，不挑食，以一个平常心态，吃过七分饱就可以了，这就叫适可而止，如果因为你喜欢吃一样东西，就执着吃它，没有它，吃饭就不香了，这样的心态，对于健康长寿极其不利，再譬如吃肉喝酒，甚至抽烟，只要适可而止，都不会影响健康，而且很多时候，喝一点小酒，吃一点小肉，能让自己的心态更加轻松自在，这样就能够健康长寿，总之，生活的方方面面，第一不压制，第二不放任，就能培养自己轻松自在的心态，这是健康长寿的基础，所谓“不压制”，就是不要压制自己的欲望，因为人很多时候的欲望，源于生理需求，譬如我口渴，要喝水，这说明我们的生理需要补充水分，再譬如我很想吃甜的东西，这也说明我们的生理和精神上需要甜食的补充，以缓解心理紧张，不管怎么说，我们必须尊重我们的生理需求，同时也要尊重我们的常规欲望，但不能放任欲望，譬如说我口渴，需要喝水，只要喝到解渴，就适可而止了，如果您觉得这个水特别好喝，一下喝很多，这样生理上就会产生反噬表现，譬如拉肚子等等的负面影响就出现了，再譬如，我想喝酒吃肉，这实际上也是生理和精神需求的反应，那就适当喝一点酒，吃一点肉，慢慢品味，慢慢享受食物的幸福感，如果放任自己，玩命的喝酒，玩命的吃肉，结果一定是可想而知的，人类从遥远的几万年前就是这么进化发展而来的，就是这样过日子的，就是以一样平平常常的心态，活的很好，繁衍的也很科学，然而现在却有很多营养学家，偏偏要推翻老祖宗的生活习惯，说这个不能吃，那个又致癌，照他们的逻辑，我们还活不活了？所以呀，这些专家并不可靠，大自然才是我们真正的良师益友！
