时值夏秋交接,人体经过整个夏季的升发,食生冷之物的刺激,脾胃相对虚弱,中医来说,脾为"后天之本"、"气血生化之源",是养生的关键。以秋季气候特点、脾胃与其余四脏的关系为基础,探讨秋季饮食调理脾胃的养伤方法,对当前大众养生具有普遍的指导意义。
脾是一切水谷精微输布关键,秋季养脾胃即可调养经过夏季生发之后虚弱的身体,又可为冬季养阴做好足够的身体储备,因此来说秋季养脾胃是十分重要的。今天筱青就带大家具体聊聊秋季养脾胃的问题。
从中医来说,秋天正处于“阳消阴长”的过渡阶段,加上昼热夜凉、气候寒热多变,容易致使胃病患者疾病复发。俗话说:十人有九胃,指的就是胃病很常见。由于有人或五味偏嗜、或暴饮暴食、或嗜酒无度、或服用中西药物不当,导致胃气损伤,患有胃病。
从西医的角度看,天气转凉,人们的食欲增加,肠胃负担加重很容易诱发胃病。而进入深秋后,北方冷空气南侵,当人体受凉刺激后会分泌大量的胃酸,胃部发生痉挛性收缩。因此,秋季要预防胃病及胃病复发,日常要养好胃。
余小姐,5年前起就会间断的出现上腹部胀痛,空腹时更加明显,进食后可缓解。她曾经多次行胃镜检查,医生都告诉她是慢性非萎缩性胃炎。一周前,因为吃了顿火锅,她的胃病又犯了,而且病情严重。到医院消化科就诊,被诊断为“功能性消化不良”。经过中西医结合治疗后,病情得以缓解。
胃病患者的表现为胃痛、胃胀、嗳气、泛酸、食欲不振、恶心、呕吐等症状。到了秋季,胃病患者会增加。胃病,“三分在治,七分靠养”。因此,除了接受治疗,患者的自我管理也很重要,饮食、情志因素均会加重症状。秋季,养生重点不能只放在防秋燥,养胃也很关键。
治胃病,首先要对因治疗,患有十二指肠溃疡,并且是由幽门螺杆菌感染引起的,就要进行正规根治幽门螺杆菌的治疗。据悉,十二指肠溃疡多数人都能得到根治。其次,要对症治疗,如果经常有反酸、烧心、胃胀等症状,可以服用抑酸药、促进胃肠蠕动的药进行相应治疗。最后,要预防性治疗,如果胃镜检查发现有高级别瘤变,为了预防进一步发展为癌,则要做预防性切除,本身就是治疗。
此外,筱青提出养胃的五个建议:
1、饮食调养
饮食宜清淡卫生,以温、软、淡、素、鲜为宜。做到三餐定时定量,细嚼慢咽,“早吃好、午吃饱、晚吃少”。早餐量不需多但质量要好,如鸡蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品。午餐品种要多,肉类、米面、蔬菜、瓜果等。脂肪、蛋白质消化时间长,晚饭要少吃,可以喝粥、吃蔬菜。
2、忌口保养
胃病患者需忌口。不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。更忌暴饮暴食,还要戒烟禁酒,烟与酒都会诱发或加重胃溃疡、慢性胃炎。
3、保暖护养
使用空调,温度应控制在27摄氏度左右,并且避免空调出风口正对着身体吹,睡熟以后腹部一定要盖以薄被或毯子,防止腹部受凉引发胃痛或加重旧病。
4、平心静养
胃病的发生发展,往往与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,控制好自己的心态,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合。
5、运动健养
胃病病人要有适度的运动锻炼,提高机体免疫力,减少疾病的复发,促进身心健康。
【秋季养胃食疗】
【南瓜】 南瓜不仅具有黄色食物的特点,其所含的果胶也可以保护胃黏膜,让其免受粗糙食物的刺激,促进溃疡的愈合,很适宜脾胃不适的人食用。南瓜还含有能促进胆汁分泌的成分,可以加强胃肠的蠕动,帮助食物消化吸收。
【小米】 小米是五谷之首,性温,具有健脾和胃的功效。而小米粥补气健脾、消积止泻,可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。所以将小米做成粥是一个不错的选择。另外,小米粥所含的色氨酸,有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。
【玉米】 玉米性平味甘,有健脾开胃的功效。《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”。如果是胃口不好的人,比如老年人、儿童、久病在床的人,可以多吃点玉米。
【红薯】 民间有句俗语叫“消化不良,红薯为粮”。红薯味甘色黄,甘味、黄色都对应脾,而脾胃互为表里。所以,红薯有补益脾胃、促进消化、强身健体的功效。但注意红薯吃得过多,容易出现腹胀、打嗝等症状。胃部不适、觉得烧心时尽量别吃。
【土豆】 中医认为,土豆味甘、性平,具有补气、健脾的功效。它还含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等,可以促进脾胃的消化功能。此外,土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量是苹果的4倍,有助于呵护皮肤、美白抗皱。
【橙子】 橙子性凉,味甘酸,具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴,解油腻。橙子皮也有健脾功效,如果食欲不振,可以用橙皮煮水,帮助增进食欲,缓解脾胃不适。
通过以上分享,相信很多小伙伴学到了很多关于秋季养脾胃的知识,幸福健康从生活做起,欢迎大家关注筱青,后续会有更多生活技巧分享给大家哦!
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