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每日一膳 | 一壶酸甜滋润的养生茶,有效缓解秋季干燥,快来试试吧~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

2022年05月27日 14:51:332450百度已收录

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团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

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【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

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健康吃水果

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近期广东乃至全国多地秋燥明显,很多朋友都出现了口干舌燥的感觉,这个时候吃点水果生津润燥是最好不过的选择。但是很多朋友水果吃多了又会出现食欲欠佳、口淡、拉肚子等不适。水果大多水分充足,如果人体处于脾虚湿困的状态,那进食水果、吸收了水果的大量水分后,脾胃运化无力,就容易出现上述不适。

那有没有办法让健康快乐地吃水果呢?办法当然还是有的。首先,大家要先辨别好自己体质,如果平时容易口干舌燥、大便偏干偏硬、双目干涩、小便短赤等热性症状,没有口淡、腹泻、气短乏力、手脚冷等寒性症状,那么适当吃点水果那是没问题的。反之,就要慎重吃水果,即使吃,也要多选择如苹果、车厘子、杨梅、葡萄、橘子等偏温或中性的水果。另外,古人很早就提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,水果蔬菜只是补充帮助,是不作为主食的。所以,我们建议水果放在两餐之间、不太饱也不太饿的时候吃(比如上午的课间餐时间段或下午的下午茶时间段),一来避免一下子大量摄入,二来也在两餐之间作为营养的补充、增强饱腹感。

今天就为大家推荐一款“百香果茶”。

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百香果茶

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材料:

百香果1个、柠檬1/4个,芒果1个,蜂蜜、红茶叶适量。

做法:

(1)热水冲泡红茶后倒起。

(2)水果切开备用,百香果取果肉,柠檬切片,芒果切丁。(3)在红茶中依次放入百香果肉、芒果粒以及柠檬片,搅拌均匀,放温后再按喜好放入适量蜂蜜,即可饮用。

专家点评:

芒果性凉、味酸甘,有益胃、生津、解渴、利尿、止呕之功,而且酸甜适度,清香可口,食后回味无穷,令人难忘,被誉为“热带水果之王”。对于脾胃虚弱的人士尤其适合。搭配味酸甘、性质平和,能清肺、润燥、安神的百香果以及味酸能生津的柠檬,以及甘甜滋润的蜂蜜,对于近期燥气明显的天气十分合适,搭配了红茶同时采用热饮的方法,也不会寒凉。

小贴士:

(1) 本品热饮、冷藏皆可,但从健康角度考虑,建议热饮为佳。

(2) 如果能稍微放到养生壶中煮3-5分钟,放温后再兑入蜂蜜,味道会比浸泡的方法更好。

福利

《每日一膳》在2018年全面升级啦!

我们会定期评选“粉丝靓菜”,参与制作的您,会得到一份神秘大奖哦!

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温馨提示

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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:张晓轩

主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。

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擅长:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理;各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆运动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

出诊时间:星期一上午(广东省中医院大德路总院研修楼七楼健康调养门诊)

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供稿:广东省中医院每日一膳团队

编辑:李馨妮 责编:宋莉萍

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想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。

【每日一膳 每日一善

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“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。每日一膳 | 一壶酸甜滋润的养生茶,有效缓解秋季干燥,快来试试吧~广东省中医院杨志敏教授今日推荐  秋季养生茶 第16张

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