很多人喜欢喝茶,但并不清楚什么季节该喝什么茶,荣昌区中医院治未病科主任何臣兰介绍,《神农本草经》上就有记载:神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。荼,茶的最早称呼,即苦菜。属于上品,无毒,养生。喝茶也要看时节,什么时候喝什么茶大有讲究。因为季节不同,人的需求也会不同。
何臣兰表示:春季气温由寒转暖,气机生发,适合饮用茉莉花茶,茶性甘凉,茉莉花茶的清香,可以疏肝解郁,令人神清气爽,消除“春困”。
夏季炎热,适合喝绿茶,茶性寒凉,最能生津止渴,夏季的燥热得以舒缓。
秋季气温由炎热转为凉爽,适合喝乌龙茶,茶性介于绿茶与红茶之间,不寒也不热,清热润燥,既能消除夏季余热又能缓解秋燥。
冬季寒冷,适合红茶、普洱、黑茶,茶性温润,色浓味厚,符合冬季气机收敛之气,可养阳气还有助于消化。(荣昌区中医院供稿)