确实靠谱。
我曾经看过英国一个相关的养生纪录片，这里面提到的主要一个观点就是清断食养生，清断食的本质就是少吃东西，在某一个时间段甚至不吃东西，坚持清乱时的这些人一周只有三天的时间是正常饮食的，而在剩下来的4天时间，他们只靠喝水和吃水果来维持身体的正常运转。
而中国的辟谷养生和清炖时有异曲同工之妙，所谓的辟谷养生并不是彻彻底底的不吃饭，如果是用这种绝食的办法，是根本起不到养生效果的，反而还会对身体造成巨大的伤害，在B股的期间身体也需要大量的能源，所以我们也需要吃上一些东西来维持身体的正常运转，除了水果之外，还需要吃一些新鲜的蔬菜，这些蔬菜可以给我们提供大量的营养物质和维生素。
但是在辟谷的时候，我们的食量要有明显的减少，如果平常吃七分饱，在辟谷的情况下，我们只吃三分饱就足够了，之所以这样能起到养生的效果，主要是因为我们平常在吃饭的时候，经常会吃撑。
这对于胃部的负担会非常严重，身体里面每一个器官都有它的极限存在，当负担加剧，身体里面的器官会被过度消耗，所以会出现提前衰退的情况。
而减少了进食的量之后，身体里的器官就不再承受大量的负担，运行状况也比较良好，这样也可以使身体的自然循环得到正常，并且加快我们的基础代谢率，所以说辟谷养生还是有一定道理存在的，但是一定要按照正常的流程去做。
