俗话说：“秋冬养生，红糖先行”。俗话还说，“红糖是个宝，病毒全赶跑”。在进入秋季之后，很多朋友圈的养生秘笈里都会提到红糖，说它有补血和养胃等功效。
但爆炸营养课堂的营养师告诉大家，红糖其实并没有大家想的那么厉害：
红糖补血的说法，相信各位都听说过。很多女性朋友都会在例假期间多喝红糖水，甚至在一些地区，现在依然有坐月子喝红糖水的习惯，其目的都是为了“补血”。
但补血需要补铁呀，补糖有什么用呢？我们不能因为红糖是红色的，和体内的血液颜色类似，就想当然的觉得它能补血。
必须要承认，红糖里也确实存在铁，但含量十分低，每百克红糖含铁量仅2.2毫克。更为重要的是，红糖中的铁是非血红素铁，人体对其的吸收率非常低。所以想要靠吃红糖来补血，是完全不靠谱的。
其实爆炸营养课堂的营养师说过多次，真正补血的食物，其实是红肉、动物内脏和动物肉。比如说猪肝，其铁含量高达22.6毫克/100克，吸收利用率也非常高。
至于红糖暖胃的说法，很多人在喝完红糖水之后，的确会感觉到胃更加舒服了。但实际上，这更多是热水的功劳。如果非要说红糖有效果，也是因为红糖含有的热量高，而热量就能“暖胃”。
可如果要这样说的话，喝红糖还不如直接吃一碗米饭，它们都有热量，道理是一样的。
希望各位能明白，红糖说白了就是糖。主要是蔗糖，也含有少量的果糖和葡萄糖，总含糖量为96.6%。所以红糖最大的效果，就是调味以及提供能量。想要靠它去起到什么养生效果的话，就有些异想天开了。
最后提醒一下大家，就目前的状况来看，我国人民普遍都存在吃糖过多、能量摄入过量的问题。如果你平时吃的红糖太多，就很容易会引起肥胖。
