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秋季吃什么食物更养生?秋天的晚上怎么样才更容易睡得着?

2022年03月12日 14:26:403300百度已收录

秋天正事进补的时节,春生夏长,秋收冬藏。秋季气候比较干燥,容易引起人的烦躁不安,多吃些清肺润燥的食物,少吃辛辣。

有时间可以熬百合、莲子、山药粥,清润甘凉,具有很好的滋补作用。

秋季吃什么食物更养生?秋天的晚上怎么样才更容易睡得着?  秋天吃什么养生 第1张

给大家介绍一下制作方法

(食材的量根据自己需要)大米、莲子、山药、莲子、冰糖或者蜂蜜适量。

莲子提前浸泡两小时,大米洗净,山药去皮切块,百合用水冲洗一下。

砂锅加冷水放入大米、莲子,百合,山药大火烧开,微火慢炖50分钟,直到食材软烂,喜欢吃甜的放入冰糖或者蜂蜜。老少咸宜。

秋季吃什么食物更养生?秋天的晚上怎么样才更容易睡得着?  秋天吃什么养生 第2张

失眠吃鸭肉比较好,鸭肉也是秋季进食的最好时节,对于体质虚弱或者病患者,能及时补充蛋白质和维生素矿物质,对于失眠有很好的帮助。因为鸭肉的特点是不温不火,清热去火。《本草纲目》中记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”可见鸭肉对人体是非常有利的。对于低烧,便秘,食欲不振,干咳化痰都有帮助。

注意事项:感冒的人不要吃,腹泻,腹胀 痛经尽量少吃。

秋季吃什么食物更养生?秋天的晚上怎么样才更容易睡得着?  秋天吃什么养生 第3张

主料:老鸭1500克,瘦猪肉400克,盖菜400克。

附料:陈皮15克,姜片20克,蜜枣25克

调料:精盐、料酒、胡椒粉

做法:把处理好的老鸭和猪肉切块,加料酒生姜放入开水中滚开4分钟即可。

将焯过水的老鸭、瘦肉、陈皮、姜片放到砂锅,加凉水没过10厘米以上,大火烧开,改小火炖2小时后加盖菜,继续小火炖直至软烂。

最后加食盐,胡椒粉调味立刻。

秋季吃什么食物更养生?秋天的晚上怎么样才更容易睡得着?  秋天吃什么养生 第4张

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