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养生先养肠胃,常吃8种食物远离胃肠疾病困扰

2022年03月18日 14:44:502040百度已收录

养生先养肠胃,常吃8种食物远离胃肠疾病困扰  饮食养生大全 第1张

食物对肠道健康起着至关重要的作用,不同的食物对肠道的作用也不同,因此食物能一定程度影响肠道健康,只有把肠道“招待”好了,才能不受消化不良、便秘、腹泻等肠道疾病的困扰。那你知道生活中有哪些食物具有调理肠胃的功效吗?

1、秋葵

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秋葵近年来,成了蔬菜中的新贵,尤其是其中黏黏的汁液,深受着很多人的喜爱,也正是这种汁液在人体当中有很大的益处。

从营养学的角度上来说,这种汁液的成分是胶原蛋白、粘多糖类物质等多糖,一方面,它能够帮助我们提高机体的免疫力、维持关节部位的润滑效果,对于关节有很大的帮助。

另一方面,这些营养成分还可以帮助我们促进肠胃的蠕动以及消化吸收,为肠胃的益生菌提供营养物质。对于患有胃炎、胃溃疡、肠炎等肠胃疾病的人群,每天就可以适量的吃些秋葵会有很好的辅助作用。

2、南瓜

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从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

3、酸奶

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肝火旺的朋友可以适当的喝点酸奶,这是因为酸奶中的乳酸菌可调整肠道菌群促进毒素排出。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力,达到养肝护肝的目的。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说,喝酸奶养胃效果不错。

4、全麦食物

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肠道中的纤维素不仅有利于益生菌的成长,也可以加快食物通过消化系统的速度。为了防止肠胃功能紊乱,专家建议多吃那些同时含有可溶性和不可溶性纤维素的食物(例如燕麦)。请少吃些细粮,多吃全麦面包、意大利粉和谷类吧。

5、山药

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山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用;山药中的尿囊素则有助于胃黏膜的修复,对溃疡病有很好的辅助治疗作用。

6、小米

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由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。添加了芝麻的小米粥更加香浓。

7、包菜

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要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

8、花生

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花生中有独特的植物固醇,植物酸等特殊物质;花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用;注意:花生一定去壳,生吃,要细嚼慢咽,饭前吃三四粒左右,不能过多。

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