养生是一个长期的过程,不是一蹴而就就能完成的。所以,想过养生的生活,首先得有毅力和恒心,特别是在饮食上,更要注重营养均衡,科学膳食。
对于养生人群,近些年比较受欢迎的就是粗粮,特别是以小麦胚芽、燕麦、藜麦等最为出色,五谷杂粮一定要吃,尤其是谷物当中富含B族维生素等其他营养元素,是绝大多数的食物都无法匹及的。而小麦胚芽作为五谷杂粮中的“精华”食物,是一种极为珍贵的天然食品营养资源,比燕麦的营养价值还要高很多,它对人体健康的神奇作用,已越来越得到世人关注与青睐。
2016年,北京卫视《养生堂》有一期节目就是主讲小麦胚芽的作用。当时作为北京军区总医院高级营养配餐食于仁文在节目中详细介绍了小麦胚芽的功效,特别适合中老年人和养身群体,而这一期的节目,也让越来越多的人开始认识了小麦胚芽的价值所在。
当然了,养生过程中,在食用这些食物的同时,也要食用一些蔬菜和水果,这样才能保证一个人的营养均衡。