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不同人群对营养素的需求不同,合理搭配才更健康

2022年03月29日 14:42:572990百度已收录

经常运动的人和农民建筑工人等体力劳动者,能量消耗巨大,膳食方面要提供充足的能量,保证谷物摄入充足,适量增加红肉等的摄入,比如多吃牛肉等。另外多吃鱼类,鸡蛋。有助于壮骨强筋。

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降低外力挫伤损害。脑力工作者,比如文字编辑,程序编辑员等长期在室内伏案工作或操作电脑,容易引起脑细胞疲劳,久而久之产生头晕,失眠,记忆力下降等神经衰弱症状,长时间静坐工作,能量消耗少,易出现脂肪堆积,

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在饮食上,早餐绝对不能少碳水化合物,应选择各类粗粮谷类,适当提高蛋白质比例,如奶,蛋,鱼,瘦肉,虾等。脑内需求最多的脂类为软磷脂,因此要增加磷脂食物,如鸡蛋,肝脏,大豆,花生仁,核桃,芝麻等,还要多吃蔬菜水果,长期面对电脑工作要特别注意维生素a的补充,这对提高视力防止眼睛干涩有好处,而补充维生素a最好的方法就是吃动物肝脏,另外也可以补充植物中的胡萝卜素。另外女性与男性的生理结构,饮食偏好,个人嗜好等方面的不同,对于营养素的需求量及种类也不同,男性肌肉多,女性肌肉少,男性吃肉就得比女性多一点,一些男性喜欢熬夜,吸烟,喝酒,导致体内多种维生素的需求量增大,

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所以更应该多吃蔬菜水果,多吃动物内脏,多吃坚果,多补充维生素a。女士每个月有月经血的输出,所以应该更多的补充动物肝脏,血制品和有补铁效果的植物性食物,比如猪肝,猪血,鸭血,芝麻,蘑菇,木耳,海带,紫菜,桂圆等。且同时补充维生素c可以促进铁吸收,所以要多吃水果。男性精液里含有大量的锌,体内锌不足会影响精子的数量与品质,而维生素e,维生素a都对提升男性生殖能力非常有帮助,所以男性应多摄入一些富含锌,维生素a和维生素e的食物,如牡蛎,杏仁,榛子,胡桃,小麦胚芽,白萝卜和动物内脏等,女性在备孕期,怀孕期以及哺乳期对营养素有更多的需求。比如叶酸对想要生孩子的女性尤为重要,如果在怀孕前三个月内缺乏叶酸,孕妇

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可引起胎儿神经管发育缺陷导致畸形,所以准备怀孕的女性要多吃富含叶酸,铁,锌,钙的食物,为孕早期胚胎正常发育打下坚实的基础。女性要侧重补充维生素c,维生素e,叶酸,维生素a,钙,铁等营养素,更年期,孕期和哺乳期的女性都需要更多的钙,所以一定要多喝牛奶或者吃奶制品和鸡蛋,总之一句话,只有因时因地因人施膳,才能达到祛病延年的效果。

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