燕窝其实就是燕子的唾液凝结而成的一种补品，它的营养价值也非常的高，燕窝当中还含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，可以刺激细胞生长及繁殖，不仅仅是对人体组织生长、细胞再生、以及由细胞发的免疫功能都有很好的促进作用。
而且燕窝还含有大量的多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，还能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
那燕窝这么好，有没有什么禁忌呢？
1、蛋白质过敏人群不适合服用
因为燕窝里面含有丰富的蛋白质，如果是蛋白质过敏，那，燕窝恐怕是不能吃了、但真的实在是想吃，那么也建议服用一点点，酌情加量。
2、癌症晚期或未经治疗的不适合服用
都在说燕窝能够预防癌症，修补元气。但是燕窝还有一个作用就是促进细胞分裂，这个在选用燕窝美容的人群里面就能看到效果，但是如果患有癌症的人群吃了，容易促进癌细胞分裂，那就不好了。
3、新生儿不适合服用
很多准妈妈也会想着用燕窝来给新生儿进行食补，但是新生儿的内部器官还没有发育完全，并不能够完全吸收燕窝的营养，如果过早服用燕窝，还可能导致消化不良。
4、感冒发烧不适合服用
当人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，食用燕窝不利于感冒的恢复。还会延长病期。而且感冒的时候，人体的吸收也不好，会造成燕窝的浪费。所以最好是等感冒好了，再用燕窝进行调理，补元气。
