大寒是二十四节气之一，“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”大寒节虽是一年中的最后一个节气，但却是一年运、气循环变化的开始，做好大寒节的养生保健是非常重要的，虔参堂有小妙招带给大家。
大寒是二十四节气之一，“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”大寒节虽是一年中的最后一个节气，但却是一年运、气循环变化的开始，做好大寒节的养生保健是非常重要的。大寒节气之后，空气相对比较干燥，气温又低，很容易生病，因此，需要在日常饮食中，适当增加些温性食物和益肾食品。。
大寒我们需要注意哪些疾病呢？
第一就是心脏疾病，大寒是心绞痛等心血管疾病的高发期，再加上情绪波动，就相当于“雪上加霜”。所以大寒时节心脏疾病也会是一个高发局势。
第二就是中风，到了一定年龄，由于本身的衰老，血管出现硬化、弹性变差，寒冷、劳累等都可能导致中风。
在大寒节气中，心肌梗塞、脑卒中的发病率均达到全年较高水平。此外，一些血管弹性较差的高血压患者，在大寒时节一天之内的血压波动往往会增大，而很多患有老慢支的病人只要稍不留神，也容易在此时节旧疾复发。这就更提示我们要在日常习惯中多加注意养护血管。
第三就是哮喘。大寒期间也是感冒、肺炎、哮喘等呼吸系统疾病的高发期；有心脑血管基础疾病、哮喘、肺气肿的人要格外注意。由于持续的低温，使得皮肤血管收缩，血压升高，心脏的工作量增大，容易诱发高血压和心脏病。干燥寒冷的气候，还容易使老年人患感冒、肺气肿和支气管炎。
这些病症都会加重冠心病的症状，并可诱发心绞痛。所以，有心脑血管病史的老年人在此节气中尤其要注意保暖，早晚要少出门，避免感冒。外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾。哮喘病人要尽量少出门，最近门诊上哮喘病发的老病号也明显增加，“这个时候，哮喘病人出来一个喘一个”。
大寒节气为什么要进补？
从中医理论讲，大寒节气若保养不当，很容易引发各种疾病发作。对此，根据天气变化特点，起居、饮食、运动都要做出相应调整。中医指出，“大寒大寒，防风御寒”，在“大寒”时节要注意防风防寒。有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的患者，在“大寒”节气应尽量避免在早晨和傍晚出门，以防昼夜温差较大，引起疾病发作。道家也十分注重冬季养生，认为大寒逢春时，阳气初生时，更要精心调养，使其逐渐壮大，而且这时候人的消化力特别强，海参营养更容易被吸收。
滋补为什么选择海参？
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
从中医角度讲，肾是人体之本，只要肾脏出现问题，则不仅仅是性生活质量降低的问题，而且其他器官会相应枯竭。而海参对人体的作用主要补肾固本，也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健，各器官经络都会相应强健，最终人体会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。
从西医角度讲，海参能有众多作用是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
海参的修复再生功能，是一个重大特点。能修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征。
滋补有诀窍，虔参堂教你如何吃海参
养生专家表示：海参里富含微量元素，比如硒，目前很多人缺乏这种微量元素。另外海参里的皂甙类、多糖类具有抗癌作用，体弱多病、营养不良的人和老年人比较适合进补海参。另外海参还含有胶原蛋白，妇女可适当吃一些保养皮肤。一般的青壮年，身体健康的人士也可以作为预防食用海参。脾胃不好、消化不好的人要慎补，避免出现不耐受的情况，应先调理脾胃，之后少补。另外，海参也不宜一次性食用过量，正常人体每天最多吸收30-50克，多吃不但不会有明显的效果，而且会伴随人体的新陈代谢将富裕的有价值的营养排出体外。食用时间段可以选择每天早上起床喝杯温水，然后再食用海参，会利于营养的吸收。
海参对人体有什么益处
从西医角度讲，海参能有众多作用是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。从西医角度讲，海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有蛋白质、氨基酸、多肽等物质，能大大提高人体免疫力，免疫力增强，就能提高机体在冬天的抗病能力。
据统计，大寒年后，海参市场需求量有着明显的增加，消费者养生意识的提高可见一斑。“孕妇、小孩、老人是主要消费群体，这部分人群存在着定向需求性。”虔参堂营业员介绍道：“大寒过后，海参市场迎来了销售热潮，相对去年同期有明显增长，我想这与消费者养生意识的提高是分不开的。”
2013年春节前，中央推出了“八项规定”和“六项禁令”，明令禁止利用公款大吃大喝。在这样的背景下，公款吃喝风得到了有效遏制。同时也让高端消费市场发生了巨大变化。高档补养品开始渐趋“群众路线”，朝着平民化方向转型。以虔参堂海参为首的直营品牌，已然走在市场的前端，深受群众的青睐。
虔参堂海参自建大型海参加工厂，并通过QS食品质量安全认证，建立了严格的质量控制体系，从100%新鲜海参的捕捞，到海参的去水入锅，到海参的烤房烘烤，到最后的包装都管控到位，并设置了36个质量监控点，确保所有进入销售环节的海参都是优质海参。在销售渠道方面，虔参堂海参采取厂家直销模式，减了很多流通环节，所以整体运营费用更低，这部分节约出来的成本基本让利给消费者并以更实惠的价格进行销售，同品质海参相对市场上价格优惠30%左右，价格实惠，很是受广大市民的喜爱。
