打算专门开个贴跟大家分享一下各种菜谱养生,美食与养生,健康与美丽,双得双赢
有转载的也有一些个人心得食谱
今天先介绍一下红枣蜜豆、首乌炖核桃、八宝菠菜几个菜谱
养生解馋,甜甜蜜蜜(红豆蜜枣)
浓浓的年意伴随着春天的气息悄悄向我们走来,一提过年似乎空气里马上就弥散着美味佳肴的气息,来看看我们给大家介绍的既养生又美味的春节食材吧!取400g红豆,100g红枣,100g冰糖,300g麦芽糖,100ml油。首先将红豆、枣洗干净用水泡四小时加水煮约半小时。把煮熟的豆子、枣控干水。在锅里混合上述材料,慢慢搅动,约半小时关火。中医认为春季为肝气旺盛之时,肝属木,脾属土,肝旺会抑制脾胃的功能(木克土),而酸入肝,甜入脾。这个季节最好增甘少酸,红枣是很好的健脾益气的食材。