立冬进补，来年打虎。11月6日，广东省中医院、广州中医药大学第一附属医院等多家医院举办了膏方节活动，设有名医义诊、体质辨识、膏方体验等健康服务，吸引了众多市民参与。
群众咨询膏方食用方法。
据了解，中医膏方调补是具中国传统特色的冬令养生方式，浓缩了贵细、本草、胶类、糖类的精华，有强体质、调五脏、抗疲劳、增免疫、延衰老、美容颜等功效。
就膏方食用和重点人群冬季养生常见的问题，中医名家作了具体介绍。
膏方调养固本培元
膏方是中药复方最基本的剂型之一。不同于中药汤剂，其由数十味药材煎煮、反复浓缩炼制而成，便于携带及贮藏。
广东省中医院根据岭南气候特征和人群健康状态，制定了15款岭南特色协定膏方。民众能够根据自己的体质特点，即开即取，为膏方养生提供了更多便利。
广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏介绍，四季皆可用膏方调养，但以冬季最佳，尤其冬至前后是最关键的调补时间，体现“冬藏”、顺时养生之意。适当进行膏方、汤水调养，是“冬藏”的物质基础，固本培元，阳气藏得住，来年春天才能更好地升发，有一个好的身体状态，特别适合体虚人群、病后亟需康复的老年人。
针对许多人咨询的怕冷、睡眠不好的问题，杨志敏表示，这类人群坚持服用膏方有明确获益。临床观察，失眠人群有两大类，一类是30-45岁，在岗位拼搏的人群，身体透支大；另外一类是老年人，生理机能处在逐步减退的状态。“对于年青人，推荐调肝健脾膏、健脾养胃膏、培元凝神膏；对于年纪大的，推荐舒心安神膏、固本益元膏、健脾养胃膏。”
杨志敏团队根据对老年人吃健脾养胃膏的观察，发现他们的睡眠能够改善，身体机能也跟着改善。膏方服用周期一般是2个星期到1个月慢慢呈现效果，3个月后才达到比较满意的状态。而且，身体的养护需要每年叠加，才能更好地维护健康。
女性吃膏补益气血
针对女性秋冬养生，广州中医药大学第一附属医院妇儿中心廖慧慧主任中医师特别支招，“女性以血为本、以血为用，服用膏方能够起到很好的滋补、调养作用。”
据介绍，入冬后天气逐渐寒冷，尤其今年冬天比较冷，对女性来说，首先要防寒邪入侵。寒邪对女性造成的最大问题是寒凝血淤，血行不畅，可导致痛经、月经后期、月经过少、产后身痛等病证。治疗以温通为主，血得温则行，同时还要注意保暖，不宜露腿，不要喝凉茶、吃冰淇淋等寒性食品。
其次，可以吃些温补类的食物，如《金匮要略》中经典的当归生姜羊肉汤，对虚寒体质人群进补是非常好的食疗方子。
再者，服食膏方以强身健体。廖慧慧指出，女性从来月经、怀孕生子到哺乳都需要消耗阴血。膏方的底料很多都是补益气血的药物，尤其封膏以胶类为主，例如大众熟知的阿胶，就是养血补血的良药。
岭南罗氏妇科流派、广州中医药大学第一附属医院妇科基于深厚的学科底蕴，积极发挥中医优势和特色，目前针对女性群体已研制出12款四季膏方，能够针对不同体质、不同病证进行调养。除了常规的大碗装，还专门制作了方便携带的片式膏方。
以健脾养血膏为例，就是专门针对素体虚弱或是做完手术之后人群的调养，也适用于脾胃功能较差、总感觉疲倦乏力的女性。此方适用范围广，也可作为普通人群日常调补。
廖慧慧表示，现在女性普遍意识到身体调养的重要性，过来医院咨询开膏方的也越来越多。职业女性平时上班可以随身带2-3个片式膏方，替换奶茶、甜品，既能强身健体，也不用担心长胖，是两全其美的事情。
体质偏湿先健脾胃
广州中医药大学第一附属医院陈志练副主任中医师介绍，膏方源自江浙一带，岭南膏方在此基础上作了改良，剂量较小，一般是两个星期左右的量，且总体不会太过滋腻。处方按照中医治未病、未病先防的理念，结合专科病证、个体情况，广泛应用于妇科调经，以及慢性胃肠炎、老年慢性病、肿瘤患者等的调理。目前，医院的协定膏方已有60余款，包括养生膏方和专病膏方两大类，基本满足人群所需，有特殊需求的也可以个性化定制膏方。
杨志敏强调，膏方是针对个人体质状态而制定的，需要中医辨证论治，必须在医师指导下选择服用。膏方服用一般为每天早上一汤匙（20ml左右），开水溶化，空腹服用，也可直接含服。服药期间忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物。
体质偏湿的人，在吃膏方之前可以先吃几天“开路方”，例如藿香正气丸，或是用陈皮、茯苓、红枣、生姜煮水健脾养胃。同时注意，在吃膏方的时候从小量开始，不要着急大补。
【记者】 江玲
【通讯员】 查冠琳 刘庆钧
