南方一年中大半年都处于长夏季
再加台风天的影响，气候又热又湿
所以生活在南方的人容易湿热困脾
脾不舒服就无法运化气血滋养皮肤
皮肤也就容易发黄、干燥
这情况在秋天更明显，秋主肺
秋天肺气引阳气上行，浊阴下沉
会将身体里的糟粕通过大小便排出体外
若此时脾不好就会影响糟粕的排出
有毒的东西排不掉，人自然就难受
所以南方的秋天，大家都需要
来一些润肺养脾的汤水、茶饮
/01/ 清炖瘦肉汁任何人都能轻松制作的一款养生汤，特点就是容易被消化和吸收，老人小孩都可以喝。
有效改善气血虚弱，补血又健脾。
材 料 & 做 法瘦肉300克、姜2片、红枣3个。（1人份量）
1、准备隔水炖的炖盅，或大碗一个，用养生壶也可以；
2、瘦肉洗净剁成肉泥，红枣去核，姜切片；
3、炖盅内放入清水约500毫升，再把剁好的瘦肉和红枣、姜片放进去，注意别弄散了肉饼；
4、盖好盖子，隔水炖30-40分钟；也可以放在大碗里，盖上一个盘子当盖子，然后在蒸锅里蒸。
最后放点盐调味，就是一碗健脾补血的美味瘦肉汁啦。
炖好的瘦肉汁表面会有一层薄薄的「结膜」，大家一定要吃掉它——汤的精华所在。
如果不方便煲汤，或是有咽痛、咽干的症状，
也可以平时煮一壶滋阴润燥的茶饮来喝。
/02/ 沙参菊花罗汉果茶这款茶饮可以缓解在秋天燥热时节容易出现的口干、喜饮、舌干偏红等问题。
菊花选用归肺、肝经的杭菊；
沙参用养阴清肺、益胃生津的南沙参；
罗汉果可以清热润肺、止咳化痰。
材 料 & 做 法南沙参15克、杭菊10克、罗汉果半个。
将材料装入汤料袋中，用开水冲泡10分钟，即可当茶饮用，可重复冲泡。
以下人群不宜服用沙参：风寒咳嗽患者；
长期腹泻患者；
痰湿内阻、舌苔厚腻者。
喜欢吃甜品的人，不妨可以试试下面这款食疗方。
/03/ 百合银耳汤百合，能清心安神，定胆气；银耳健脾开胃，润肠通便。
这绝对是上班族在秋天的C位滋养补品，在忙碌的一天回家后，喝一碗百合银耳汤，既安心宁神又滋润皮肤和肺部，还不会给其他脏器带来负担。
材 料 & 做 法鲜百合15克、银耳20克、冰糖适量。
1、百合洗干净，银耳泡发片刻，然后一起放入炖盅；
2、隔水炖1小时，再加入适量冰糖即可饮用。
平时容易上火、用嗓过度、常喉咙痛等人群可以多喝，但不适宜脾胃虚寒的老人饮用。
三个小汤水，做起来不费劲
经常喝一段时间，气血和颜值都好了
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