古人云，秋天莫过一碗汤。立秋之后，阳气内敛，寒气上升，一碗汤羹滋养五脏、调理阴阳。湖南省人民医院中西医结合科根据时令，联合马王堆院区食堂，针对患者、医护人员定制21道秋季养生汤，每天推出3款，一周不重样。
8月26日，一碗碗热气腾腾的养生汤被工作人员送到患者手上，一位因脑血管疾病正在接受康复治疗的患者杨女士很感动：“我家在外地，没想到在省人民医院住院还能喝上这么好的营养汤，就像回到自己家一样，真的很暖心。”
☝美味的养生汤送到患者病床旁，患者赞不绝口。
感染二科的护士长杨燕妮这段日子带领大家坚守发热门诊，食堂特意熬制增强免疫力的山药排骨汤给大家增加营养。杨燕妮表示，工作压力大，忙起来顾不上吃饭，胃口也不大好，喝一碗药膳养生汤，养足精力，继续守护大家的健康。
☝养生汤让医务人员在忙碌的工作后，轻松减压。
本次推出的21款养生汤由中医专家唐建明教授、刘百祥教授等指导，结合各种体质、疾病、中药功效，以及食物性味归经，顺时保养，喝出健康好体质，对症祛病保安康。药膳养生汤实行扫码点餐，由食堂送餐到科室、到床旁，方便忙碌的医护人员，也方便住院患者。
中西医结合科主任吴兆黎表示，秋天喝汤分三补。
第一补肺，秋天呼吸道疾病高发，比如哮喘或者支气管炎等，秋天常喝汤能补肺润气，防治呼吸系统疾病，提高机体免疫力。
第二补肾，一年当中，秋天是最容易出现肾虚的季节，尤其对比较瘦弱的人来说，勤喝汤可以滋阴补肾，以减少疾病的发生。
第三补脾，秋天易发生口干眼干、皮肤骚痒等症状，这是脾虚的表现，脾能产生津液，润泽全身，脾虚可以通过常喝汤来改善。
吴兆黎主任介绍，药膳也是一种方剂，药膳所用都是药食同源的药材，既可以做药物，又可以做食物，从而达到养病、防病的目的，对于患病的人来说，需要先进行中医辩证，适合吃哪些药膳，药入膳食，病人的接受度更高，长期食用，养生保健效果更好，有需要的患者可以通过中医会诊，由中医专家制定适合自身疾病的药膳食谱。
21道秋季养生汤
一、补肺润肺，止咳化痰
21道秋季养生汤
二、补肾安神，缩尿固精
21道秋季养生汤
三、健脾补气，美肤强身
（为更好地发挥药膳的医疗保健作用，可申请中医科会诊协助辨证施膳指导。）
策划：石泽亚 邓曦
文字：吴靖 谭浩
图片：刘玉君
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