引言 【仙灵生物 ·保健养生】
秋天气候干燥，但是空气还是怡人的，秋高气爽的天气很是适合人体的进补，这对于身体保持更好的状态进行过冬有很大的帮助，因为到了冬天在补的话，时间上已经晚了，秋天多吃灵芝就是一个补充的好方法。
灵芝中含有人体生命活动必需的多种营养元素，比如蛋白质和氨基酸的含量就很丰富，其中糖类的含量也比较多，适合为人体的代谢提供充盈的能量，保证人体动力所需。
灵芝中含有对人体生命活动非常有益的十三种微量元素，尤其是铜。镁，锌的含量很高，而且其中的钠钾能够帮助人体调节内分泌和渗透压的正常代谢，对于人体的排泄起着关键作用。
灵芝中的氨基酸含量丰富，氨基酸是人体必需的物质，人体自身不能合成，只能够通过外界摄取获得，所以，灵芝提供了很好的源泉，同时它对于护肤效果也是非常好的，平时应该多进食。
注意因为灵芝中含有的氨基酸含量丰富，对于孩子生长迟缓，个子矮小的现象有很好的改善作用，长时间食用能够促进孩子的增高。
转眼秋天已经到来了，秋季虽凉爽，但是给人感觉很干燥，往往这时候很多人会出现口干，咽干
皮肤粗糙干痒等症状，稍不注意，还会诱发感冒，咳嗽，鼻炎等疾病。归根到底，这都是由于秋燥引起的，因此，秋季的防秋燥尤为重要。
我们在合理膳食，平衡营养的基础上，可以适当喝一些滋阴润肺的汤，那么秋燥喝什么汤比较合适呢？当然我们的首选是—灵芝
灵芝是一种十分珍贵的食材，在我们的生活中，人们在对身体进行滋补的时候，就常选择灵芝作为补药的一种进行食用，而用灵芝煲汤的食用方式则最为常见。
【汤谱推荐】
一、乌鸡煲灵芝汤
原料：乌鸡300克，灵芝50克，北芪50克，枸杞适量，阿胶枣适量。瘦肉适量。
做法：
1、乌鸡和瘦肉放入热水锅中焯烫一下。
2、焯烫好的乌鸡和瘦肉放入砂锅中，倒入适量开水。
3、灵芝片洗净放入啥锅中。
4、北芪冲洗干净后放入砂锅中
5、加入适量枸杞入砂锅。
6、阿胶枣适量放入啥锅中。
7、砂锅盖上盖子大火煮开后改小火煲1.5-2小时。
8、关火加盐调味即可。
特别提示：乌鸡和瘦肉都要淖水煮出来的汤才会更干净。放点瘦肉汤的味道会好很多，盐要关火放，不要早放。
二、猴头菇灵芝汤
原料：干猴头菇两朵、鲜灵芝半颗、猪骨250克、姜片4片
做法：
1.猴头菇用凉水泡1小时候泡发，用手指把猴头菇里的黄水尽量挤干，以免汤中有苦味。
2.灵芝洗净切成片用冷水泡10 分钟，姜切片。
3.猪骨下开水锅里飞水，去除血泡沫。
4.把全部材料一同放进高压电饭煲里，按上煲汤键。
5.喝前加入适量的盐即可。
特别提示：灵芝只需半颗就好，可加入适量的蜜枣，可去除苦味。捏猴头菇水分时，动作要轻柔，不要捏碎了。
