“神医”张悟本“征服”了许多热爱养生的人们，他的一些养生观点甚至成为大家平日的健康饮食指南。令人尴尬的是，张悟本很快被打回原形：身份、学历都被证实是假的，观点被证明是“伪养生”学。
从芒硝治病的胡万林、卖汤锅的刘太医，到“排毒教父”林光常，再到原形毕露的张悟本。这些年，养生“神医”可没少见，却都一一被证伪。很多人在得知张悟本真实面目后陷入迷茫：究竟该如何对待养生？如何养生?该信谁?
本报记者近日采访了省卫生厅相关人士和几位有着丰富临床经验的知名养生专家。他们一致认为，重视养生很有必要，但要学会科学养生，而不是盲目养生。
养生是一个长期的过程，不是一个急功近利的概念
问：究竟应该如何看待养生？
康平：养生确实很重要。中国人很早就注意到维护健康的重要，提出了“养生”、“护生”等一系列概念及养护的方法，发挥过非常积极的作用。今天，随着科学技术的进步和人们生活环境、生活条件的改变，人们更加注重养生。
张悟本事件，是人们越来越重视养生、而科学的养生知识普及却还远远不能满足人们需求的一个典型范本，折射出的是养生知识普及的严重不足。各医疗单位，尤其是各级健康教育机构应该更多地普及养生知识，不使张悟本之流有误导大众的空间。从事医卫专业的人员要坚决摒弃“水平不高的人才搞科普”的不正确观念，走出学术殿堂，走向社会大众，肩负起科普的责任。
张志国：张悟本垮了，不要认为就不要养生了，绿豆就不能吃了，养生并没有错，不能因噎废食。张悟本的谬误，就是把绿豆、茄子这些可以养生的食品说成了万能。世界上没有一种东西是万能的。而且，养生包括了饮食、起居、心情、锻炼等很多方面，饮食调理仅是其中之一。
刘菊英：养生不是治病。虽然对病有一定的辅助治疗作用，但单靠养生，单纯依靠饮食调节，是不能完全彻底替代疾病的治疗的。张悟本之类的“神医”，根本不是“医”，其传达的养生办法根本不可能治病。从另一个角度讲，养生又与预防疾病、辅助治疗疾病有很大的关系。很多病的产生，与人们的饮食和行为方式有关，注意保持科学的饮食和行为方式，疾病就可以减少；治疗疾病时注重从饮食和行为方式上来配合，就会相得益彰，更有利于人体的康复。
张弛：养生是一个针对大众的概念，而治病则是针对个体的概念，是不一样的。一个人得了病，必须要在专业的医生的指导下科学对症治疗。此外，养生是传统中医的概念，西医里没有这个提法，但道理是共通的。其实，养生很大程度上是一种生活方式，现在很多人不注意自己的生活方式，最后得了病，如不少的肥胖症、高血压、糖尿病、高血脂、脂肪肝等。近年来，我国糖尿病发病人数急剧上升，20岁以上的人发病率已达到9.7%。注意调理生活方式，这些病70% 至80%可以预防。
张菊英：养生是一个长期的过程，不是一个急功近利的概念。经常有家长来找我，问：我小孩子要高考了，你给我指导一下该怎么注意营养？这样子可能会有效果，但效果和长期注意养生不可同日而语，我就经常这样说，你高一、高二的时候为什么不来？初中的时候为什么不来？从幼儿园就要开始注意养生。现在一般正规幼儿园都有营养师给小朋友算热量，保障营养均衡。
陈其华：对一些保健品要有正确的认识。保健品是一种介于药物和普通食品之间的产品，正确地使用，对人体有一定的好处；但如果使用不良，反而有害。也要在医生的指导下，针对个体体质的不同，正确地选用。不能轻信其宣传，这类产品的宣传不少夸大了功效，好像包治百病似的，给人以误导。
应在专业营养医生那里得到科学指导，不要自己到处搜些知识胡乱尝试
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