暑气未尽秋凉已至，人体进补时节“贴秋膘”开始，这个节气应该如何吃？怎么养生？
立秋如何养生？
养阴清燥润肺气
秋季干燥，燥气伤肺，因此需要润燥、养阴、润肺。可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品。宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津。
清热祛燥的粗粮杂豆：麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等；
应季的蔬果：萝卜、莲藕、芋头、南瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等；
滋阴润燥的荤食：鸭肉、河鱼、河虾等。
立秋养肺记住这3点
1. 最佳养肺时间：上午7点~9点
一天中养肺的最佳时间是上午7点~9点，这时肺脏功能最强，此时进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。
2. 最简单的养肺法：一杯热水
秋季伤肺的主要原因是“燥”，因此养肺的重点便是“润”，可用直接吸入水蒸气的办法使肺脏得到滋润。
方法很简单：将热水倒入茶杯中，用鼻子对准茶杯吸入水蒸气，每次10分钟左右，可早晚各1次。除此之外，每天保证喝水2000毫升。
3. 最便宜的养肺法：开怀大笑
当人在大笑时，可帮助身体吸收更多氧气，并随着流畅的血液行遍全身。平时在家里，我们可以伸开双臂，尽量扩张胸部，然后用腹部带动来呼吸，快速吸满一口气，呼气时慢慢“吹”出，让肺部气体交换得更充分。
立秋养生避免做这5件事
1. 避免吃辛辣食物
注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物。入秋后气候逐渐干燥，如果再吃辛辣，对养肺不利。可以多吃一些莲藕、荸荠、百合、银耳等，有养阴润燥、生津止渴、润肺止咳的作用。
2. 避免运动量过大
一年之中秋收冬藏，养阴滋阴是立秋后的首要任务。最好选择早晚锻炼，选一些平缓的项目，比如打太极、散步等，千万不要在太阳下暴晒，避免中暑。
3. 避免湿发入睡
夏末秋初，头发半干的情况下睡觉，会使得头发中的水分在蒸发过程中带走大量热量，寒气侵袭人体，容易感冒，尤其是老年人，头部受到刺激还容易引起血压波动。
4. 避免熬夜
立秋之后应该早睡早起，顺应季节变化，早睡是为了养精蓄锐，早起是为了肺气得以舒展。
5. 避免吹凉风
秋天别再过于贪凉风，吹空调最好避免皮肤直接被风吹，尤其是敏感的面部和脖子等处，可以用丝巾遮挡一下脖子。立秋后要防“秋老虎”，建议晚间泡脚，能解暑热，有助散热入眠。
立秋按三穴
1. 列缺穴：润肺养喉
入秋后，常常会觉得口鼻咽喉干燥或有干咳等症状。此时，常揉揉列缺穴可以达到润肺养喉的作用，对慢性咽炎的辅助治疗也可以起到一定的作用。
方法：将两手张开呈八字形，再将虎口轻轻相扣。食指沿着桡骨的方向轻轻搭在另一只手的手腕上，这时指尖能摸到一个裂缝，这个地方就是列缺穴。
用大拇指的指甲来掐按列缺穴，一般每天早晚各掐按1次，每次3分钟左右，以局部酸胀舒适为度。
2. 合谷穴：缓解便秘
秋季气候干燥，按揉合谷穴，可以缓解轻度便秘。
方法：把手并拢，拇指使劲往里收，这块肌肉的最高点就是按压合谷穴的地方。从最高点上向掌骨位置去按压，按压时会感到酸、麻、胀、痛。
这个穴位可以每次按压30到40次，一紧一松，每天早晚各1次。
3. 迎香穴：去燥润肺，宣通鼻窍
点揉迎香穴具有清热散风、去燥润肺、宣通鼻窍的作用。
方法：迎香穴位于鼻翼外缘约0.5寸、鼻唇沟中。按摩前全身放松、舌尖抵上腭，将双手中指指尖点于迎香穴，待有酸胀感后，再用两手中指或食指指肚顺逆各揉搓20到30次，以迎香穴发酸、发胀、发热为度。
每天早晚各按1次，每次3分钟左右。
少吃西瓜多吃豆
西瓜是很好的清热消暑水果，可经过一个暑热的长夏，人体消耗很大，特别是一些老年人大多脾胃虚寒，要少吃西瓜等过于寒凉的水果，以免伤及脾胃，引起腹泻。豆类多具有健脾利湿的功能，可以多喝些三豆汤。
绿豆：清热解毒消暑
红小豆：利水消肿
黑豆：健脾补肾
三豆汤不仅能清热解毒，还有健脾利湿的功效。
不可盲目贴秋膘：
1.平时摄入高脂肪、高蛋白食物较多的人群不宜贴秋膘；
2.本身肥胖、营养过剩，患有高血糖、高血脂、高血压的人不宜贴秋膘。
注意：形体偏瘦，平时食欲不佳的人适宜贴秋膘。由于慢性疾病，出现营养不良者可以贴秋膘。
素食也能起到贴秋膘的作用：
1.选择素食中蛋白质含量高的食物，比如豆类和菌类。豆制品中不仅含有优质蛋白并且含有豆固醇，可以起到降低血脂的作用。
2.奶制品以及蛋类食品蛋白质含量也比较高，可以作为中老年人贴秋膘进补的选择。
立秋养生吃什么？
立秋多吃这两种菜
1. 菜花—预防感冒
补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花所含维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍。
2. 芹菜—降压促睡眠
芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。
立秋多吃这两种瓜
1. 丝瓜—清热化痰、凉血解毒
丝瓜可以从春末吃到初秋，有利尿凉血、解毒通便的作用。
2. 木瓜—祛燥润肠
木瓜除了当水果，到秋天还可以用它煲汤喝，补水祛燥。木瓜中富含的酶能帮助消化，适合便秘和消化不良者食用。
立秋多喝这两种代茶饮
1. 雪梨百合汁—清热润燥
雪梨和百合一起加水熬制，清热润燥，具有很好的保健作用。
2.菊花乌梅甘草饮—宣肺利咽
将菊花2克、乌梅1枚、甘草1克放进杯中，用开水冲泡饮用，可以起到疏风缓急、宣肺利咽等作用。
责任编辑 倪莉琪
来源 浦东发布
