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【健康知识】饮食保健:秋季养生需 要多吃白色的食物

2022年07月01日 15:14:583480百度已收录

  您身边的营养与体重管理专家

  进入秋天之后,我们的饮食习惯也应该随 着季节的改变而改变,不同于夏季的饮食,秋 天的饮食更应该养护。在如此炎热、

  节替换时节,应该如何顺应时势,保养好自己 的身体呢?这其中,白色食物有助于我们进行 秋日的养生。

  瓜类

  立秋的当天,人们会用吃瓜的方式来“咬 秋”,瓜可以是冬瓜、西瓜之类,西瓜最好,因 为秋天吃西瓜有防止“秋痢”的作用。

  藕

  藕是秋天的特产,也特别适合在这个季节 食用,糯米藕是个不错的养生食物,除了在藕 眼中充入糯米,还可以放一些黄米、紫米等, 这样除了养肺,还可以滋养脾胃和肾,滋阴补 气虚,实在是不错的秋季当令食物。

  大米

  大米被称为五谷之首,具有健脾胃、补中 气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻的作用。 古代的中医讲究晨起喝粥,大米粥可以生津 液,对那些肺阴亏虚的人,特别适合早晨喝上 一碗大米粥。

  冰糖

  冰糖味甘、性平,入肺、脾经,有补中益 气、和胃润肺的功效。冰糖养阴生津、润肺止 咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很 好的辅助治疗作用,用于肺燥、肺虚、风寒劳 累所致的咳喘。

  西洋菜

  西洋菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱经;具 有清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功 效;对肺痨,肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子 出血、月经不调都有较好疗效。

  冬瓜

  冬瓜性凉,味甘淡,有清热消痰作用。 《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳 嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中还说冬瓜 能解暑化热。因此,尤其是在夏季风热咳嗽和 肺热咳嗽、咳痰黄稠之人,食之最宜。

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