做法一 【食品用料】: 民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本: 其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。 五豆杂粮粥 其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。
主料
大米
100g
红豆
100g
豇豆
100g
小米
50g
黑米
50g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.首先把杂粮原料准备好
2.把所有准备好的原料用清水冲洗干净
3.再放到水中浸泡2-3个小时
4.然后把原料一同倒入锅中
5.先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到豆子软烂,汤粘稠即可熟透时熄火
6.放入冰糖,再焖10分钟就可以了