饮食减肥是最安全也最是最简单的减肥方法。你只需要在吃饭时注意一下就可以了，而不需要承担像手术减肥和药物减肥那样很高的风险性，并且饮食减肥的花费要少得多。一次饮食减肥也是我们最推荐的减肥方式，下面是仙平减肥学校整理出来的饮食减肥方法，可以说是最齐全的了。希望能为你提供一些参考。
饮食减肥方法：在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、少吃肉类食物。减肥办法有很多，在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主，不应该以口服药物为主。
减肥小窍门：瘦身秘招，不论胖上面，还是胖下面或全身胖，建议为：
1）泡服天然的osli m植物来消除脂肪，多泡澡或足浴（泡脚），每周至少三次，以促进血液循环并强化新陈代谢。
2）绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”，因为阴型肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。
3）多喝温热的水和等饮料，“绝不能”喝极度冷的饮品。否则减肥的成功机率会大大降低。
4）吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用，会提升新陈代谢功能。
5）不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。
中国古代的长寿养生之道提倡口味要清淡，口味清淡确实有益于人体健康。科学家们指出摄取过多食盐，则易患高血压病。肥胖与盐没有关系，当盐摄入过多时，生理上就要多喝水，当饮水过多，脾胃运化功能减弱，引起浮肿性肥胖。因此，要求常食清淡食物，减少盐分摄入，一般每日5克为宜。 科学安排一日三餐 在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。
高蛋白减肥
加工类碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而，限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。此瘦身食谱的周期为两周，在14天瘦身计划中，患者只能吃适量的蔬菜，但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态：依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。 控制主食和限制甜食 如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
食醋减肥
国内外兴起食醋热，如美国、日本的肥胖者都在喝醋减肥。食醋中含有挥发性物质、氨基酸及有机酸等物质。据报道每日服15~20毫升的食醋，可起到一定的减肥作用。上海生产的一种保健醋也很好。在日常生活中，醋的吃法很多，可以蘸食品吃，拌生的食物吃，也可以在喝汤时放一点醋以调节胃口。 膳食纤维减肥 膳食纤维减肥：纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降。 适量饮水或喝汤 饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水，能使胖人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净，还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水，可以补充水分，调节脂类代谢。 喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。 少饮酒 酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，每升酒精能产生7千焦热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量（1克蛋白质和糖各产生4千卡热量，1克脂肪产生9千卡热量），但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里，这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过，一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒，如果经常大量饮酒，加上进高热量食物，就可能造成热量过剩，增加皮下脂肪的堆积，引起身体发胖。 少吃瘦猪肉 100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还高。所以瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。
多餐少量
在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
水果减肥
水果减肥作为饮食减肥中最轻松、最健康的减肥方式，越来越受到广大减肥人士的喜爱。水果是日常生活中离不开的一种食物，水果中除含有多种维生素、糖外，还含有丰富的膳食纤维，通过合理的食用可起到减肥作用。水果中的膳食纤维经咀嚼后在大肠中吸收水分并形成一种胶状物质，酷似海绵，它能包裹住胆固醇及类胆固醇物质，并从粪便中排出体外。胆汁是在肝脏中合成的，其原料来自胆固醇，当胆固醇从粪便中不断丢失后，肝脏势必从血液中提取胆固醇做原料，合成新胆汁，用于消化功能。如此利用、排出，从而降低了血液胆固醇的水平。所以有时候用水果中含有胶状的物质减肥，会有意想不到的减肥效果。
籽瓜是一种低脂、低糖、低热、果腹的保健食品，可补充肠道纤维，帮助消化、预防便秘，《本草纲目》记载：“籽瓜性味甘”；《本草求真》记载：“籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿”。现代医学证明，籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素，具有利尿、润肺、健脾的功效因子，具备低脂、低糖、低热的特性，对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。
常见水果热量表：
名称 热量 名称 热量 名称 热量
椰子 7000.0cal/g 香蕉 1542.4cal/g 桂圆 1400.0cal/g
荔枝 958.9cal/g 石榴 1105.3cal/g 荔枝 958.9cal/g
柿子 816.1cal/g 猕猴桃 674.7cal/g 甘蔗汁 640.0cal/g
橙子 635.1cal/g 枇杷 629.0cal/g 橄榄 612.5cal/g
柚子 594.2cal/g 无花果 590.0cal/g 西瓜 576.3cal/g
樱桃 575.0cal/g 芦柑 558.4cal/g 蜜橘 552.6cal/g
金橘 550.0cal/g 芒果 533.3cal/g 柠檬 530.3cal/g
苹果 529.4cal/g 鸭梨 524.4cal/g 苹果梨 510.6cal/g
桑葚 490.0cal/g 葡萄（紫） 488.6cal/g 哈密瓜 478.9cal/g
蜜桃 465.9cal/g 五月桃 451.6cal/g 番石榴 422.7cal/g
杏 395.6cal/g 李子 395.6cal/g 杨梅 341.5cal/g
香瓜 333.3cal/g 杨桃 329.5cal/g 草莓 309.3cal/g
数据说明：柠檬530.3cal/g 指每克柠檬果的可食用的部分（皮等不可食部分除外），所含热量为530.3卡。
有人认为水果减肥见效不快。但是目前有个方法建议大家试试：一日三餐换为3个苹果，吃三天，除此之外不吃任何食物包括含碳水化合物的食物（如米饭），牛奶可以喝点，如此坚持三天便能快速减肥。有人3天瘦了8斤。 生饮红萝卜汁减肥法 取红萝卜(约200克)将红萝卜切成适当大小，放入果菜榨汁机或搅拌机中。从搅拌机中出来的红萝卜汁是呈黏稠状的红萝卜泥，完整保留了红萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机，在榨出红萝卜汁之后，将残渣抓出一小把，泡入红萝卜汁中一起喝下去，才不会浪费。如果单饮红萝卜汁不易入口，可以加苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
减肥食物
黑米饭、黑米粥：实验表明黑米中的色素作用在各种颜色的米中是最强的。这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化很有效果。记得泡米水与米同煮，这样可以吃尽黑米的营养成分。早餐时，可以吃点牛奶、鸡蛋；早餐和午餐吃得饱点，晚餐只吃到七分饱。
牛肉清汤：清理肠胃的效果好，再配点苏打饼干。这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。
土豆：土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，而且不含脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
水果：苹果、橙子、奇异果、香蕉、番茄、菠萝等都有减肥效果。
减肥食谱
瘦身餐一 菜汤汤料：洋葱(4-6个)，西红柿(4-6个)，椰菜(1个)，青椒(2个)，西芹(1棵)，盐(少许)。将汤料全部切粒，放入滚水中用文火煲1个小时，每天连汤渣饮用，不限量。第五天，牛肉和六个西红柿，全日喝8杯清水；第六天，不限量牛肉和蔬菜；第七天，糙米、菜和生果。少食用面包、煎炸食物、含酒精饮料、碳酸化合物饮品和减肥饮品。
瘦身餐二 3日苹果瘦身法。操作方法：连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物;可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止;不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。参考：
早餐：全麦面包、鸡蛋(可有可无)、豆浆(低脂或脱脂牛奶)、一份水果
中餐：主食1两(最好是粗粮)、鸡肉或牛肉50克、蔬菜200克
晚餐：主食1两，适量鱼肉，适量青菜，一份汤
睡前：脱脂牛奶和一个小苹果
两餐间可以加水果或酸奶。
瘦身餐三 早餐：生西红柿、黄瓜或绿叶蔬菜，柚子、草莓、樱桃、雪莲果或火龙果，任选2种；可可粉、蛋白粉、鸡蛋、鸭蛋或鹌鹑蛋，任选1－2种；无糖豆浆、柠檬汁或绿茶，任选1种。
午餐：生西红柿、黄瓜、冬瓜、茄子、青椒或绿叶蔬菜，柚子、草莓、樱桃、雪莲果或火龙果，任选2种；鸡蛋鸭蛋或鹌鹑蛋，肉类、鱼类海鲜或动物内脏，任选1－2种；可可粉、蛋白粉，任选一种；紫菜汤、豆浆汤或鸡蛋汤，任选一种。
晚餐：生西红柿、黄瓜冬瓜、茄子、青椒或绿叶蔬菜，柚子、草莓、樱桃、雪莲果或火龙果，任选2种；可可粉、蛋白粉、豆腐、豆皮或豆腐脑，任选1－2种；鱼汤、肉汤或骨头汤，任选一种。 冬季减肥食谱大全 第一种减肥方法：吐司减肥法
早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)
中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)
晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类
☆通常实施5天可瘦6公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc
第二种减肥方法：中药饮帖减肥法
决明子2两、、炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。以六碗水煮开后，再转小火煮三分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。
☆服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/也可以采用osli m植物的有效成分，健康方式等到降至理想体重后，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。
第三种减肥方法：苹果餐
早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)
苹果:从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食
☆苹果餐吃一天就够
最后再强调一遍：减肥贵在坚持！当你每天都想刷牙洗脸那样一成不变的执行这些要求，那么我可以很肯定的对你说“你很快就会瘦下来了”。更多健康减肥瘦身、美容美发和养生信息。
