饮食有节防“伏泻”
三伏天，暑热外蒸，高温难受，人们都想快速降温消暑。于是在酷热的天气里，常常出现类似这样的情景——打开冰箱，一瓶冰镇饮料大口大口地喝下，怎一个爽字了得！但饮冰后往往又容易出现新的问题。因为暑热时期人体阳气浮散在表而里阳不足，若冷饮雪糕服食过多，寒邪直中，脾阳容易受到损伤，从而导致各种胃肠疾病，尤其是民间所说的“伏天泻”则最为常见。
“伏天泻”以暑天腹泻为主要表现，常因饮食不节或饮食不洁所引起。暑热天气细菌等微生物容易滋生，食物保存不当极易腐败，故应严格把好食物卫生关。食品一旦变坏应及时丢弃，切勿食用。时下流行自备午餐，人们常将隔夜饭菜用饭盒装起带至公司，中午使用微波炉适当加热后即行食用。
但暑热天气隔夜饭菜经过一个上午的常温放置往往已有变化，甚至变馊变坏，如若加热不彻底细菌不能杀灭，吃进人体后容易引起胃肠不适，甚至腹痛腹泻。因此专家建议，暑热天气尤其注意饮食卫生，以熟食、温食为主，隔餐食物应彻底加热，少吃或不吃生冷、冰镇食物。
药食同调粥养生
大暑期间雨水较多，暑湿较重，此时脾胃功能相对较弱，容易出现食欲不振、消化能力下降等问题。而且暑热汗多，伤津耗气，又易致气阴两伤，出现精神倦怠、身体疲乏等症状。
专家建议，酷暑体虚，也可酌情调补，治当益气养阴，消暑利湿，总以清补为法，重点调理脾胃，恢复肠胃功能，以利消化吸收，此时调理可以粥饮来助。
粥饮清淡，质地细腻容易消化，同时具有益胃阴健脾土、补虚养人的功效，自古以来就是“食用”“药用”高度融合的养生佳品。正如李时珍所说“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”，大暑体虚，食粥调养最为适宜。
粥饮多为慢煮细熬而成，营养物质不容易分解破坏，且能为机体补充流失的水分和矿物质，因而具有较高的营养价值。
暑天熬粥可适当佐以淮山、芡实健脾益气，或加入百合、莲子除烦安神，或添加薏米、赤小豆、绿豆解暑利湿，不同的体质、不同的症状可添加不同的食材，灵活加减。暑热天气，食欲欠佳，自己动手炮制“夏日养生粥”，清淡又美味，可补虚祛暑，能助您平安度夏。
少动多静敛阳气
天气酷热，人体阳气走于肌表，浮散于上，容易出汗，往往动即汗出，人体容易感觉疲劳。
《黄帝内经》云“春夏养阳”，暑热天气应遵循“少动多静”的养生原则，注意顾护阳气、保持体力。烈日酷暑应尽量避免外出，减少露天日晒下活动，以防暑热高温汗出过多，损人阳气。
日常工作生活也要注意劳逸结合，闲暇时间可练字作画、听歌阅读、品茶赏花以静心宁神，敛阳降气。
运动锻炼宜选择在气温相对不高的清晨或傍晚进行，但要避免剧烈运动，以防动阳生热，泄汗太过而致气津耗伤。此时，专家说，可选择较为和缓的运动项目，如散步、健步走、瑜伽、八段锦、太极拳等，运动强度以微微汗出为度，切记不可大汗淋漓。如若进行跑步、打球等强度较大的运动，应当控制时间，否则运动时间过长、汗出过多，不但达不到锻炼的效果，反而容易导致身体虚损。
因此，暑天运动尤应把握好尺度，虽各人的体质强弱虚实不同，体能力量速度有别，但仍应以少动多静为原则，或以和缓活动为主，避免剧烈运动大汗出，总以运动后不感疲劳体虚为度。
