芒种是二十四节气中的第9个节气，更是干支历午月的起始；时间点在公历每年6月6日前后，太阳到达黄经75°时。芒种字面的意思是"有芒的麦子快收，有芒的稻子可种"。
中国古代将芒种分为三候：“一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。芒种节气的到来，意味着夏季炎热的气候逐渐开始了。
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芒种三候
一候螳螂生：“蝉响螳螂急，鱼深翡翠闲”，都是夏日美景。螳螂于去年深秋产卵，一壳百子，小螳螂感应到了此时阴气渐强而破壳而出。
二候鵙（jú）始鸣：鵙是伯劳，“劳燕分飞”的劳，喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。
三候反舌无声：与伯劳相反，能学各种鸟鸣叫的反舌鸟，感应到五月阴气微生而不啼，另外一些雀鸟此时也不再发声鸣叫。”
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芒种如何养生
芒种是一年二十四节气中的第九个节气。芒种后，雨量增多，气温升高，天气湿热。因此，医生建议，芒种养生应以健脾祛湿、调养心脾为主。
精神养生
炎炎夏日容易导致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁。因此，在精神调养上，应该保持轻松、愉快的状态，不要恼怒忧郁。这样肌体得以宣畅，振奋精神，通泄得以自如。
因此，要学会自我心理调节，比如听听音乐、散散步、想想美好的事情等，努力做到静心、安神、戒躁、息怒，同时要保证充足睡眠。
饮食养生
中医认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。
饮食清淡在养生中有不可替代的作用，芒种节气多食用养阴生津食物，如西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。以及健脾化湿的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜、莲子、黄酒（娘酒）等。但不宜过食生冷、油腻的食物，以免伤脾助湿。
适当补充益气、养脾类食品。益气养脾类如小米、山药、太子参等均为药食双宜之品，同时，客家黄酒（娘酒）亦有健脾胃的作用，可以在日常饮食中多多食用。
今天小编已经为大家准备好了一份避暑良方：
第一饮：青梅泡酒
青梅煮酒的习俗很早就有了，南方多煮梅，北方更习惯芒种饮酸梅汤，家中制作比较简单，只需要青梅、冰糖、黄酒3种即可。（具体制作方法点击这里即可查看）
青梅酒是炎热夏季不可错过的消暑饮品，因青梅含有丰富的维生素C、果酸、氨基酸、钙、镁、钠多种矿物质，用来泡酒，可以促进消化、美容养颜，兼具消除春困夏乏的作用。
第二饮：山药薏仁祛湿汤
用料：麦芽10克，茅根15克，玉竹10克，山药20克，薏苡仁30克，红枣9枚，排骨500克，生姜3片。
做法步骤：干货食材洗净，稍浸泡。生姜去皮切片。猪排骨放入冷水煮沸，灼白沥干。把所有食材放入砂锅内，加1500毫升清水，武火煮沸，文火煲2小时。饮汤时调入适量盐，排骨可捞起蘸酱油佐餐。
麦芽性平味甘，能消食和中、健脾开胃，纾解肝郁。茅根味甘，性寒。能凉血清热，解烦渴。玉竹味甘，性微寒。能养阴润燥，生津止渴。薏苡仁、山药祛湿健脾。红枣补中益气，养血安神。猪排骨补阴益髓。诸物合而为汤能清热开胃生津、滋阴补气、祛湿养血。汤品清润，气味清香，雨季食之，正合其宜。
起居养生
要晚睡早起，适当地接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。
芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮。”
运动养生
炎热的夏季，应避免烈日暴晒下运动，以免出汗过多耗气伤津。清晨是交感神经兴奋高发的时间段，也不适宜锻炼。建议夏季尽量在傍晚出门活动，防止日晒中暑或发生运动意外。此外，还要尽量使自己的精神保持轻松、愉快的状态，避免恼怒忧郁，以保证气机得以宣畅，通泄得以自如。
多做做户外有氧运动，快走、慢跑、游泳、骑自行车都是不错的选择，但一定多喝水以防中暑。运动时宜身穿宽松、吸汗的衣物，随身带一瓶水，防止脱水。夏季锻炼前要做好充分的热身准备，由于人体能量消耗很大，锻炼时更要控制好活动强度。一旦出现中暑症状，应立即到阴凉通风处坐下，喝些凉盐开水，呼吸新鲜空气，在头额部或腋下处进行冷敷。
