在夏末秋初的阶段，要遵循着什么饮食养生的原则？爱健康的小博，开讲啦！
春天已经过去，秋天已经来临，在北方地区，气温开始下降，而且越来越冷，毕竟“一场秋雨一场寒”，太阳的辐射也会减少，慢慢的我国北方地区的雨季也终将结束，即将迎来秋高气爽的天气。而在南方地区，虽然炎热的夏季在慢慢退出，可能感受到了一些秋季的凉爽，但是往往是在夏季的尾声也会出现反弹，再次出现高温天气，也称为“秋老虎”。
在这个夏末秋初的阶段，要遵循着什么饮食养生的原则呢？1.吃热不吃冷
因为在这个夏末秋初之时，白天可能是闷热无比，而晚上可能就是寒冷无比，早晚温差会比较大，所以这就要注意保暖，无论是穿衣还是饮食都要遵循这个原则，少吃一些生冷寒凉的食物，不要让身体因为这些食物而消耗体内太多的阳气，让我们的免疫力降低，毕竟这种两季交替也很容易患病的。
2.吃清淡少吃油腻刺激
随着秋季的到来，雨季逐渐消失，空气也变得干燥，很多人起床时都会口干或者嗓子干的情况，喝一杯水有时候都没用，所以就要少吃一些油腻刺激的食物，避免引发“食火”，让身体燥热上火，多吃些清淡的食物，减轻肠胃的负担。
3.吃酸不吃辛辣
秋季是要固护肺阴的，而酸味就有润肺之功效，这个阶段也不要总吃辛辣的食物，比如辣椒、生姜、酒等等，少吃这些温热性的食物，这些食物吃多了也会引发“食火”，尤其是生姜，在古书中就有记载:“一年之内，秋不食姜”。
4.吃“果”不吃“瓜”
在坊间流传着“秋瓜坏肚”的说法，其实也确实如此，因为大多数的瓜类都属于寒凉之物，不仅消耗了阳气，还会让脾胃不调，所以一定要少吃，而且像果类就很适合秋天来吃，比如梨就很不错，可以润肺止咳，水分很足，很适合秋天来食用。
补充说明其实在这个季节一样要多蔬菜，多吃含有维生素的食物，含水分多的食物也要多吃一些。在秋季天气干燥，很容易上火，所以也要控制好自己的情绪。养成良好的生物钟，不熬夜，让自己更健康做事更有劲头。
您有什么食物是在秋天一定要吃的吗？
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