俗话说“食诸百味，皆可养生”，但每个季节的饮食和养生规律又是不同的。春季是万物生长的季节，天气回暖，阳气生发，有利于人体精气津血的生长和循环，因此春天的饮食特别重要。本期旅游时代特别网罗了各地几道春天特有的食材，产地都是风景优美之地。伴着春风一路游玩，让味蕾获得最大限度的满足，使身体吸收丰富营养，然后陶醉在如诗如画的美景之中。这样的旅行，是最幸福的。
养生 旅行 美食 一个也不能少
春生、夏长、秋收、冬藏，这是自然界年复一年的规律。春季，气候渐渐转暖，阳气上升、乍暖还凉，不但要合理地调整饮食，还要有目的地选择一些适合春季食用的食物，适时调养好自己的身体。春天各地都有一些时令食物，不仅美味，而且对身体十分有益。不妨就以寻找这些食物为名，展开一场春季美食之旅。
神农架三月八、吃椿芽
推荐理由
我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”的说法，香椿这种草本植物，口感好、味道芳香，而且具有极高的营养价值。在春季经常食用香椿，可升发阳气，增强人体免疫力。
◎食材档案
3月份的香椿芽是最嫩、口感最好的。资料图片
