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春季药膳#顾御医话养生(燕窝大枣粥)

2022年05月10日 15:02:472040百度已收录

  每日学习一道养生药膳,吃出健康好身体!

  原料:

  燕窝1盏、大枣3颗、小米100克

  做法:

  燕窝用冷水浸泡五个小时左右,

  泡发后冲洗干净;

  用镊子去掉燕毛,用手撕成条状;

  大米和大枣分别洗净。

  锅中放入大米和适量水,煮至米微熟,

  再放入燕窝和大枣煮30分钟即可。

  顾御医说:

  图片

  春天是疾病复发的季节,

  俗话说“百草回芽,百病发作”

  尤其是病菌、花粉、粉尘等,

  容易对肺部产生侵害,而且春季多风,

  空气较干燥,容易上火,皮肤也容易缺水,

  所以这时候用燕窝滋补尤为恰当。

  燕窝含有丰富的营养物质,能够补充身体所需能量。

  此粥具有补肺养阴、镇咳止血的功效,

  往往用于缓解肺结核咳血、支气管炎、肺气肿等症。

  年老体弱之人服用此粥有益气强身之功效

  女性食之可美容养颜。

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春季药膳#顾御医话养生(燕窝大枣粥)  养生粥 第1张

春季药膳#顾御医话养生(燕窝大枣粥)  养生粥 第2张

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