每日学习一道养生药膳,吃出健康好身体!
原料:
熟黑芝麻20克、花生仁30克、大米150克
做法:
1、 把大米和花生仁洗干净
2、将适量水放入锅中煮
半小时左右,出锅
3、煮熟后撒上熟黑芝麻即可。
此粥可滋养肝肾、润燥滑肠不仅适合儿童食用
也适合身体虚弱肠燥便秘者食用。
花生仁中钙含量高,可以为人体补充钙质
其含有的儿茶素和赖氨酸可以抗老化,防早衰。
顾御医说:
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A和E、卵磷脂、钙铁等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞再生的作用,同时还可增加体内黑色素,有利于头发生长。中医认为黑芝麻味甘、性平,有滋补肝肾、益血、润肠、通便、通乳的功效。
养生建议:
多吃黑芝麻可增强自身免疫力,为冬天的到来打下夯实的基础,养肺最为重要,百合就是润肺的最好的食材,可以润肺止咳、清心安神,特别适合养肺养胃,还可多吃百合来保养肺部。
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