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秋季最养肺的食物是什么?

2022年08月31日 15:04:565310百度已收录

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进入秋季,早晚气温低,昼夜温差大,且时常伴随冷风和冰凉的秋雨。这是如果人们不注意保暖,很多秋季易感染的病就会找上门来。例如因为肺阴亏而导致的久咳不愈,夜间出汗不自觉,身体容易疲劳等不适之症。

《黄帝内经》载:" 人之所有者,血与气耳"中医认为,气为阴,是人体的动力;血为阳,是动力的源泉,健康的身体理应阴阳和谐。气血不够充足、和谐,人体就达不到良好的状态, 气血是影响身体机能正常运行的主要原因。如果肺阴不足,但是血液充足,而肺阴不足,血液循环而带来的热量,体内的津液亏损,不能消耗掉热量,必然会导致上火。如果血亏而阴旺盛,血液的能量不足以滋养全身,严重的话会气血两亏,再遇湿邪,体内情况错综复杂,更难辩证,辩证失误反而会加重病情。所以防御大于治疗,在还是小病的时候及时发现而不是拖成大病是维持身体健康的根本法则。

中医上有“肺为娇脏”的说法,就是说肺不能干着,也不能湿着,不能热着,也不能冷着。而秋季是最适合养肺的季节,而且会达到事半功倍的效果。秋季养肺要注意以下三个方面。

1. 日常起居避免受寒

在秋天来讲,日常生活对肺影响最大的是早晚的凉气和一场场的冷雨,而这也是人们最难控制的,所以要特别注意生活起居,避免受寒。我国大部分地区白天天气比较燥热,晚上则偏凉,很多人睡觉的时候不注意保暖,使身体遭受风邪的入侵。此外,秋天要尽量少吃冷饮和一些 性凉的瓜菜。

2、饮食调理注意润肺保养

中医最讲究饮食调理,各个季节也有相应的饮食宜忌。对于秋季饮食来讲,我们应该注意少吃刺激性的食物,不要太辣的东西,有北方人说南方人用辣椒祛湿气,觉得自己体内也有湿气,也吃辣祛湿气,殊不知湿气没祛,倒是肺上火了。因地域不同,气候不同,体内湿气的程度也不同,建议祛湿还是不要用辣椒,喝薏米粥还是比较温和的祛湿办法。还应该多吃润肺的食物,如超市买的杏仁,桃仁等干果,对肺起到滋润的作用。

另外,秋季是水果和蔬菜大量上市的时候,常吃一些具有滋阴养肺、生津止渴的水果,不仅能在一定程度上起到缓解和治疗与肺有关的疾病的作用,还能起到养生保健的作用。比如梨、葡萄、大枣、甘蔗、荸荠、银耳、萝卜等蔬菜,都是秋季养肺佳品。

3、秋季防燥多补充水分

多喝水是秋季养肺最简单易行的。由于秋季天气干燥, 所以每天至少比其他季节多喝一瓶水,以保持肺的正常湿润度。水喝多了,尿液也会相应增多,体内的有害物质会更少,所以机体抵抗力也能得以加强。

如果身体出现久咳不愈,身体易疲劳,有痛感,易疲劳等现象的时候要看看自己是否是肺阴虚的症状。如果是这种情况的发生,可以做一些调理肺阴虚的小药膳。

☟常用小药膳

双参酒

原料:安大叔西洋参15g,北沙参30g,麦冬20g,黄酒500ml。

做法:先将西洋参浸软与北沙参切片、麦冬捣烂,同时浸入黄酒瓶中,封存10天后开始饮用,每日2次,每次服15mL。

功效:补肺气,养肺阴,清肺火,适用于阴虚干咳,口干舌燥,五心烦熟,神疲乏力,舌红少苔等症。

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