来源：咸宁日报
牛志尊
主治医师，硕士
咸宁麻塘中医医院病区主任
一、处暑节气的由来
处暑属于二十四节气的第十四个节气，秋天的第二个节气，处暑节气在每年8月23日左右，此时太阳到达黄经150°为处暑。《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”说明暑热的夏季即将过去，处暑是气温由炎热向寒冷过度的节气。古人将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”第一候是指老鹰开始大量捕猎鸟类；第二候是说天地间万物开始凋零；第三候“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，指农作物开始成熟，进入收获时节。
二、处暑节气的气候特点
1.气温下降
由于太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱及副热带高压跨越式地向南撤退，蒙古冷高压的逐渐影响，处暑节气后气温开始下降。
2.秋高气爽
在冷高压的控制下，下沉的干燥冷空气，开始影响中国东北、西北地区，率先进入秋高气爽天气。在干燥的冷空气影响下，多伴随有刮风天气，当它和南方正在逐渐衰退的暖湿空气相遇后，便会形成雨。一次次冷空气南下，常常造成一次次的降雨。每每风雨过后，人们会感到较明显的降温，故有“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”的说法。
3.雷暴天气
在华南，由于低纬度的暖湿气流还比较活跃，因而产生的雷暴比其它地方多；而西南和华西地区由于处在副热带高压边缘，加之山地的作用，雷暴的活动也比较多。但总的来说，进入处暑后雷暴天气有所减弱。
4.秋老虎
南方地区由于受到副热带高压的影响，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，会再次感受“秋老虎”的高温天气。
三、处暑时节的民俗
1.祭祖
处暑节气前后的民俗多与祭祖有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底鬼门关闭，都会举行普度布施活动。
2.放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普度水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
3.迎秋
处暑之后，秋意渐浓，正是人们郊游赏景的好时节。处暑过，暑气止，天上的云彩也显得疏散自如，民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
4.开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业大丰收的时节。每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。
5.吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，在处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
6.吃龙眼配稀饭
老福州人有处暑节气要吃龙眼配稀饭的习俗。因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多的热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾、补气血的滋补作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭起吃。
7.煎药茶
处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
8.拜土地爷
处暑节气正值农作物收成时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐把到手的丰收洗掉。
四、处暑节气的养生
缓解“秋乏”。秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收，为的就是贮存体内阳气。然而，随着天气转凉，很多人会有懒洋洋的疲劳感，早上赖床不起，白天不爱动，这就是人们常说的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。此时生活应相应调整，应早睡早起，保证睡眠充足，才能缓解秋乏，每天应比夏季多睡1个小时。早睡可避免秋天肃杀之气，早起则有助于肺气的舒畅。
合理“秋冻”。处暑时节，暑气逐渐散去凉意渐生，民间有“春捂秋冻，不生杂病”之说。“春捂秋冻”要根据实际情况灵活掌握，处暑时节暑热尚未退尽，不宜过多过早地添加衣服，以自身感觉不过寒为准，以便使机体逐渐适应凉爽的气候，提高机体对低温环境的适应能力。“秋冻”还要因人而异，老人和孩子的抵抗力弱，对天气变化非常敏感，应及时增减衣服。
润肺防“秋燥”。处暑过后，气候逐渐变得干燥，而燥气伤肺，如果经常食用辛辣油炸类食品，加剧人体干燥，则更容易伤害肺部。对付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，可多吃雪梨、黄瓜、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤，有利于驱除体内的燥邪。夏秋交叠，可以适当增加酸味的水果，比如橘子、山楂、青苹果、石榴等。除此之外，还可多食用梨、百合、芝麻、牛奶、鸭肉、莲藕、荸荠、甘蔗等滋阴润肺食物。
运动养生。可以选择散步、骑车、体操、慢跑、跳绳、爬山等，运动程度以全身稍微出汗即可。运动的同时可适度晒太阳。晒太阳的时间宜选择在傍晚，每次半小时左右，晒太阳时应选择避风处。
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