霜降是二十四节气中的第十八个节气，是秋季的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡节气。每年的公历10月23日或24日，太阳运行到黄经210度时为霜降节气。
随着霜降的到来，草木开始落黄，呈现出一派深秋景象。《月令七十二候集解》关于霜降说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。
2018年霜降的时间是10月23日19时22分18秒，农历戊戌年九月十五。
升与降
古籍《二十四节气解》中说霜降是：“气肃而霜降，阴始凝也”。
作为秋季的最后的一个节气，霜降起着曲成转换的重要作用。
肃，有严正、收缩之意，“春夏养阳，秋冬养阴”，此时阴凝所呈现出来的肃杀下沉的作用力，是我们要特别关注的。
如何依时而行，成为我们要去面对的一个课题。
霜降，对应人的一生，是在人生之秋，进入了降的阶段。
这一生，我们都要面对升和降：“升”是春夏的特征，是天地对我们的给予，让我们取——无论是孩童到青壮年的成长，还是事业的开创、起步到腾飞，都是“有所得”。
“降”，同样是天地的规律，是秋冬的主旋律，我们个体无论有多少好与坏的收获，终将面对“有所失”。
霜降三候
1一候，豺乃祭兽
豺狼将捕获的大量猎物放在一起，像是在祭祀一样。
2二候，草木黄落
不耐寒的植物停止了生长，草木树叶凋零。
3三候，蛰虫咸俯
寒气肃凛，曾经鸣叫和活跃的虫类都垂头不食，进入冬眠，不见了踪影。
霜降养生
1防秋燥
秋季燥邪易伤人体津液，津液耗损，就会出现燥象。元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说：“秋气燥，宜食麻润其燥。”因此，秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。
2防湿邪
秋天的雨水多，须防湿邪带来的身体不适。如果脾伤于湿气，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。所以应该多吃莲子、薏仁米、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。
3防秋郁
秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破，保持好心情；其次要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等；还要参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等。
4防贼风
秋天气候早晚温差大，冷热失常，往往使人措手不及，风往往会乘虚而入，使人生病，被中医称为贼风。因此，一定要注意保暖，特别是中老年人。
5不熬夜
春夏养阳，秋冬养阴。最伤阴血的就是“熬夜”，霜降，已经进入深秋的后半月，秋气伤肝，此时要滋养肝血，特别注意不要熬夜。
6调补肾
捂着耳朵，食指中指叠起弹后脑，弹几下后放开耳朵，里面有嗡嗡的声在响，反复做九遍。每天1-2次。以舒适为度，如果不舒服就停止。此方法即鸣天鼓，要掩着耳朵叩击枕骨，对头部、耳部都有一定的刺激。而中医认为，肾开窍于耳，脑为髓之海，所以此法有调补肾的作用。
7多运动
“霜降”前后是呼吸系统疾病的发病高峰，为预防这些疾病，首先要注意保暖；其次，还要加强体育锻炼。通过锻炼增加抗病能力，广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。
8补阳气
两臂从体侧摆起，握住两脚（可以用一条毛巾帮助）。上身前倾，逐渐加大幅度，缓缓起身，抓住大脚趾。重复2-3次后把手放在膝关节上，温暖膝关节。此法名为两手攀足固腰肾，可通肾经和膀胱经，强筋骨、固腰肾、增加阳气。
霜降食疗
1梨
霜降时节吃梨是个不错的选择。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜂蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2苹果
霜降前后苹果大量上市，这时吃苹果最养生。苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解。
3柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”的说法。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
4萝卜
俗话说：“秋冬萝卜赛人参”。秋季，人容易出现喉干咽痛、反复咳嗽等上呼吸道感染症状，而萝卜有消食、清热顺气、消肿散瘀的功能，感冒时吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，有效治疗感冒。
5山药
秋冬季人体容易气血两虚，正是食用滋补山药的最佳时节。山药有清热解毒、治温病发热和降血糖等作用，在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有极佳的效果。
6女贞子
秋冬养阴，在渐冷的秋冬日，滋阴温阳是最好的养生方法。女贞子为清补之品，滋补肝肾，乌发明目主治肝肾阴虚，头目昏眩，耳鸣耳聋，头发早白，腰膝酸软等症。女贞子的特点在于药性较平和，作用缓慢，久服始能见效。用量为10~15克，亦可熬膏或入丸剂。
7大枣
味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；有抗氧化和抗衰老的作用。民谚说：一日吃三枣，终生不显老。大枣是霜降养生水果的首选之一。
8芥菜
芥菜具有提神醒脑、解除疲劳的作用。还有良好的开胃消食作用。芥菜腌制后有一种特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，增进食欲，既可开胃也能助消化。
9栗子
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，是霜降节气的进补佳品。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”。
霜降进补食材
霜降后一般是进补的好时候，此时饮食应以保暖、养阴、润燥、健脾、养胃为主。
1补气：人参、黄芪
人参：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
黄芪：益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿。
2补血养阴：白芍
白芍：养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。
3活血凉血：丹参
丹参：活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。
4清热泻火生津：天花粉、黄连、知母
天花粉：清热生津，消肿排脓。用于热病烦渴，肺热燥咳，内热消渴，疮疡肿毒。
黄连：清热燥湿，泻火解毒
知母：清热泻火，生津润燥。
5补益肝肾：五味子、沙苑子、枸杞子、杜仲
五味子：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。
沙苑子：补肝，益肾，明目，固精。用于肝肾不足，腰膝酸痛，目昏，小便频数。
杜仲：补肝肾，强筋骨。用于腰肌酸痛，足膝萎软，小便余沥。
枸杞子：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸软，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
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