养生知识网的专栏
剁椒豆皮鸡肉糕
主料:鸡胸肉150克、豆腐皮2张、青菜叶少许。做法:将鸡胸肉剁成肉糜,加料酒、葱姜、盐、豉油拌匀腌渍入味成馅;肉馅卷入豆腐皮中,入锅隔水蒸熟;稍凉后切为菱形;红剁椒酱、青菜叶点缀装...
5年前 (2019-11-12) 710 0 美食养生
瓜丁玉米小丸子
春季饮食养生,对于大众,蛋白质含量高,脂肪含量低的牛肉可适当吃一些。中医认为,牛肉性平,味甘。有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜中气下隐、气短体虚、筋骨...
5年前 (2019-11-12) 640 0 美食养生
春季吃花似神仙
俗话说:“春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。”吃花,在我国有悠久的历史,许多古代医学典籍中多有记载,如《本草纲目》载,吃鲜花可以美容护肤、健脑益智,让人耳聪目明、延年益寿。 俗话...
5年前 (2019-11-12) 640 0 美食养生
谷雨时节吃五谷杂粮最补
谷雨是春日最后一个节气,谷雨一过降雨就慢慢增多,有“雨生百谷”之意。《黄帝内经》就有:“五谷为养,五果为助”一说,充分说明了五谷在我们饮食结构中的重要性,人的主要营养来源还是要依靠...
5年前 (2019-11-12) 631 0 美食养生
常食期颐饼 寿至期颐年
期颐,指年龄在百岁及以上的老人。汉《礼记·曲记篇》载:“人生十年曰幼学;二十曰弱冠;……八十曰耄,九十曰耋,百年曰期颐。”意思是人生以百年为期,所以称百岁为“期颐之年”。临床研究表...
5年前 (2019-11-12) 666 0 美食养生
蔬香面筋
中医认为,面筋具有生津止渴,补血益气,活血祛瘀,安神除烦,强筋壮骨之功效,很适合“素食者”补充营养食用。面筋入菜,大多以味道鲜美的“面筋塞肉”居多,其实面筋与多种蔬菜同炒的素菜,同...
5年前 (2019-11-12) 657 0 美食养生
芹菜食疗八大功效
芹菜味甘苦而性凉,故有清热解毒生津之功,可明显缓解气候干燥、上火等引起的口干舌燥,气喘心烦、头痛、食欲不振等不适,而且可辅治热病烦渴、小便涩痛、疔疮肿毒以及醉酒等病证。 芹菜为...
5年前 (2019-11-12) 631 0 美食养生
花色杏鲍菇
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。 杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是集食用、药用、...
5年前 (2019-11-12) 597 0 美食养生
春日多食降压蔬
在暖风轻拂的春天,大自然呈现出一派盎然的生机。古人云,天人相应。根据我国传统养生观点,春应在肝,即作为与大自然密不可分的人来讲,肝对春天的气候变化最为敏感。 在暖风轻拂的春天,...
5年前 (2019-11-12) 612 0 美食养生