美食养生
立冬煲汤,常备丁香
丁香以花蕾和果实入药,其性温味辛,具有温中降逆、散寒止痛、温肾助阳的功效。 丁香以花蕾和果实入药,其性温味辛,具有温中降逆、散寒止痛、温肾助阳的功效。《医林纂要》曰:丁香“补肝...
5年前 (2019-11-12) 806 0 美食养生
食补的精髓是什么?
食补的精髓,并不在于死记硬背:什么食物补什么,什么食物不能吃。而在于了解中医的基本理论,自己去判断某个食物能不能吃,怎么烹饪,怎么吃。 很多人比较讲究用食物来滋养身体,其实,食...
5年前 (2019-11-12) 712 0 美食养生
山楂雪梨大枣汤
中医认为,山楂味甘酸,入肝脾胃,具有消食健胃、活血化瘀、驱虫等功效。适宜消化不良、心血管疾病、癌症、经期延迟、产后瘀血等症。 主料:红枣10颗,雪梨1个,山楂10颗。 调料:冰...
5年前 (2019-11-12) 1239 0 美食养生
香烤脆皮鸡翅
中医认为,鸡翅味甘,性微温,入脾胃、肝经,有温中补脾、益气养血、补肾益精之功效。对心脾两虚、气血不足、肾虚精亏等症有一定的食疗作用。 主料:鸡翅8个,西红柿1个。 调料:料酒、...
5年前 (2019-11-12) 695 0 美食养生
树上的银杏叶可直接泡水吗?
中医认为,银杏叶味甘、苦、涩,性平,归心、肺经,具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂等作用,经常用于治疗瘀血阻络、胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳喘、高脂血症等。 中医认为,银...
5年前 (2019-11-12) 688 0 美食养生
玉米莲藕汤
中医认为,玉米性平味甘,入肝胆经和膀胱经。具有利尿退肿、利胆退黄、止血调中和胃、利尿排石、降脂降压、降血糖等功效,可用于水肿尿少、小便不利、黄疸腹水等症的食疗。 主料:莲藕1节...
5年前 (2019-11-12) 703 0 美食养生
黄焖仔鸡
中医认为,仔鸡性味甘温,入肾经,具有温中益气、补虚填精、益五脏、补虚亏、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 主料:仔鸡1只,土豆2个,毛豆100克。 调料:葱姜、料酒、盐、豉油、胡...
5年前 (2019-11-12) 669 0 美食养生
酸萝卜炖茄子
酸萝卜炖茄子主料:茄子2根,酸萝卜泡菜100克,泡椒25克。调料:食用油,盐,豉油,麻油适量。做法:1.茄子手撕成块。2.锅内放食用油,蒜片爆香后倒入茄块,油煸至软。3.加入酸萝卜...
5年前 (2019-11-12) 779 0 美食养生
空心菜
行似血管补心血,热结便秘是佳蔬。性味偏凉泄勿食,血压低者不宜服。 行似血管补心血, 热结便秘是佳蔬。 性味偏凉泄勿食, 血压低者不宜服。 空心菜是一种药食两用的蔬菜,作为药材的...
5年前 (2019-11-12) 665 0 美食养生