我们都对超级百岁老人有一种与生俱来的迷恋，总觉得他们是传奇一般的存在。
截止目前，世界上有史以来最长寿的老人是法国人阿尔勒的珍妮·路易斯·卡尔曼，享年122岁164天。
而在世最长寿老人是来自日本的田中力子，出生于1903年1月2日，今年已经118岁。
让人意想不到的是，这名百岁老人曾经两次患癌，而且先后送走了3个儿子，如今依然健在。
一、118岁田中力子，两度患癌，命却很硬！田中力子有9个兄弟姐妹，在家中排行老七。由于她是早产儿，出生后连奶都不会喝，当时医生认为她活不久。可是谁也没想到，100多年后，她成为世界上最长寿的人。
在后来的人生中，田中力子又几经波折。
45岁时，田中力子因腹痛去医院检查，结果被查出胰腺癌。胰腺癌有“癌中之王”之称，治疗难度大，更何况70多年前的医疗水平远不如现在，她几乎等于被判了死刑。
但奇怪的是，田中力子只进行了一次手术就痊愈了，并且没有再复发，在自己的年糕店一直工作到103岁。
103岁这年，癌症再次找上门，这次她被确诊大肠癌。当时，医生考虑到田中力子的高龄，建议她保守治疗，再活个几年没问题。不过，田中力子却坚持手术治疗，她不想带着癌症活下去。奇迹再次出现了，做完手术后，田中力子又一次战胜癌症，至今为止，大肠癌再也没有复发。
田中力子经历了1918年的西班牙流感疫情，现在又经历新冠疫情，今年5月份，田中力子还参加东京奥运会的圣火传递，成为年龄最大的火炬手。
二、3个长寿秘诀，其实不难看到田中力子的命这么“硬”，很多人都觉得奇怪，为什么连人人害怕的癌症都“怕”她？
在采访中田中力子表示，自己是个懂得知足的人，平时胃口也很好。养老院的工作人员透露，田中力子每天都会做操，活动身体，还会计算数学题和下黑白棋。虽然疫情还没过去，但她十分精神，快乐地过每一天。
其实，从她的生活习惯中，我们不难总结出3个长寿秘诀，而且不难做到。
1、吃得对，胃口好
饮食与寿命密切相关，健康饮食可以降低心血管疾病风险，预防老年痴呆，提高睡眠质量，延长寿命。
研究发现，地中海饮食更有延长寿命的作用，是以植物性食物为基础，以蔬菜、水果、粗粮、豆类、鱼类和橄榄油为主的饮食方式。要想健康长寿，就要吃得对，胃口好，具体做法如下：
主食做到粗细搭配，增加全谷物的摄入，全谷物占主食的1/3。同时适当增加杂豆类的摄入，推荐每天摄入全谷物和杂豆类50-150g。少吃红肉，适量吃白肉，白肉是指烹饪前呈现白色或浅红色的肉类，例如鱼肉、鸡肉、鸭肉等。烹饪肉类时多用蒸、煮、炖等方式，少用煎、炸、炒，可以减少营养流失，防止有害物质的产生。多吃各种各样的蔬菜，包括叶菜类、根茎类等，建议每天摄入300-500g。
2、让大脑年轻
研究发现，长寿者的大脑有先天优势，体内可能存在一种基因，可以修复DNA损伤，延缓大脑衰老的速度。此外，研究还发现，教育程度越高的人，大脑皮层越厚，容量越大，越能保持精力，痴呆风险更低。
要想让大脑保持年轻，延缓衰老，可以这样做：
每周读一本书，可以刺激大脑，丰富神经突触，延缓衰老进程，降低老年痴呆风险。每周进行2次30分钟以上的锻炼，促进大脑血液循环，降低胆固醇水平，控制血压。多吃抗氧化的食物，比如含有黄酮或胡萝卜素类的蔬果等，同时肉也要适当吃，保证营养均衡，才可以补充大脑能量。培养几种兴趣爱好，跳舞、下棋、听音乐等活动，可以使大脑放松，供血和供氧充足。玩益智游戏，可以锻炼人的耐心、专心以及敏锐度，延缓认知能力减退，预防大脑衰老。
3、有个好心态
长寿型心理，是指乐观向上、心态平和、乐于助人、遇事不怒的心理。
良好的心态有助于延长寿命，研究发现，心理健康状况非常好的人，比心理状况不佳的人，寿命平均延长4.7个月。相反，另一项研究发现，早年的心理健康问题，会导致中年身体疾病多发并加速衰老。
所以，好心态对延长寿命具有重要意义。
延伸：养生误区要避开在追求健康长寿的路上，中老年人难免会掉进几个“坑”，反而损害身体。这里小九总结3个养生误区，大家要注意避开。
误区一：木耳芹菜降血压
木耳和芹菜虽然对人体健康十分有益，但还没有达到降血压的程度。食物就是食物，永远不可能代替药物起到药效。所以，高血压患者千万不要试图通过食用大量的木耳和芹菜来降血压。任何食物吃多了，都只会适得其反。
误区二：过于勤俭节约
剩饭剩菜不舍得倒掉，第二天热一热继续吃；发霉食物不舍得扔掉，切掉发霉的部位继续吃……
这种“勤俭节约”不仅容易吃坏肚子，还有黄曲霉素致癌的风险。节约是好事，但在食物上过分节约，反而可能伤了身体。
误区三：油盐不进降血脂
血脂偏高的人要限制油盐摄入，但不能矫枉过正，一滴油不吃，一粒盐不进。完全不吃盐，可能导致钠摄入不足，机体细胞内外渗透压失衡；完全不吃油，会导致一些营养素缺乏，引发健康问题。
人人都想长命百岁，但很多人却无法坚持健康的生活方式，谈何长寿呢？要想长寿，请记住上述3个长寿秘诀，你学会了吗？
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参考资料：
[1]《日本118岁女子将传递奥运圣火，爱喝可乐吃巧克力》.南方都市报. 2021-03-06
[2]《饮食与长寿的关系不容忽视，想要长寿这三点不能忘》 .新浪健谈. 2021-01-22
[3]《你是拥有“长寿型心理”的人吗？7成心理障碍会攻击人体器官》 .生命时报. 2021-10-10
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