秋季空气比较干燥,可以多喝点清汤来养肺。喝汤不仅是肠胃和舌尖上的享受,还能预防流感。经常喝汤还可以养生、美容。秋季天干物燥,更要多喝汤,比如简简单单的萝卜汤就很好喝。是一道很适合秋天喝的好汤,具有滋阴润肺的保健功效。还有蜜瓜鸡汤,做法如下:
食材:生蜜瓜半斤,老母鸡一只。以生姜作辅料。
做法:用不锈钢锅烧一锅水,待水开后放入所有食材,除了蜜瓜。烧至半小时后转中火再炖两小时,然后把切块后的蜜瓜放进锅里再以中火炖半个钟就可以了。最后再根据自己的口味放适量食盐就可以开吃了。
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