惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。惊蛰节气，春雷乍动，雨水渐多，万物生机盎然。此时养生以“健脾、利湿、化痰、避风”为主，可根据各自的身体特点进行保健和调养。
1.吃锅巴——健脾助运
锅巴味苦，性甘、平，具有消食导滞、促进食欲、收敛止泻的功效，可起到补脾、养胃、强壮、滋养的作用。春天食用锅巴好，尤其适宜体虚或病后初愈者食用，若和其他材料捣碎磨粉后食用，效果更佳。
2.食蒜苗——杀菌防病
蒜苗味辛，性温，具有醒脾气、消积食、调和脏腑、杀菌抑菌的功效。以炒食或做配料为主，不宜烹制得过烂，以免蒜苗中辣素等营养成分被破坏，杀菌养生防病作用降低。
3.食蒲公英——清热解毒
蒲公英味微苦、性甘、寒，入肝、胃经，具有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛的功效。可生吃、炒食、做汤、凉拌等，味道鲜美，营养丰富。注意：阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
4.晒太阳——散寒除湿
春季有意识地经常晒背，可以防止一些春发之病。但晒背不是冻背，不要脱光衣服站在室外。晒背的最好方式是穿着背心（穿着衣服也行），一边运动一边晒太阳，以晒得人体觉得暖洋洋、呼吸顺畅为佳。春日里经常晒晒背部，可补充体内的阳气，以利于消散体内的阴寒痰凝。
5.多运动——陶冶性情
惊蛰期间，空气清新，最适宜户外运动，如放风筝就是一项老少皆宜的户外活动，不仅能释放压力、愉悦心情，还能锻炼身体。另外, 踏青出游、散步、植树、瑜伽、垂钓、唱歌、朗诵、跳绳、踢毽子、登山、骑车等，都是陶冶性情、锻炼体魄的良好方法。注意：强度和运动量都不要过大，量力而行。
专家简介
孙伯青
心内科主任中医师，南京中医药大学兼职教授，硕士研究生导师。担任世界中医药学会联合会急症专业委员会常务理事、中国民族医药学会急症专业委员会常务理事、中国中西医结合学会急救专业委员会特约委员、中华中医药学会亚健康专业委员会委员、江苏省中医药学会急症专业委员会副主任委员，国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团巡讲专家。
作者：江苏省昆山市中医医院 主任中医师 孙伯青
编辑：熊恕 刘正辉
审校：谢涛
核发：万洪新
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